¿Los brotes de bambú en invierno son fríos o calientes?

Los brotes de bambú de invierno son un alimento frío.

En la teoría de la medicina tradicional china, los brotes de bambú de invierno son dulces, ligeramente fríos y no tóxicos. Tienen los efectos de eliminar el calor y resolver la flema, reponer el qi y armonizar el estómago, tratando la sed. , diluyendo los canales de agua, aliviando el diafragma y refrescando el estómago. Comer brotes de bambú de invierno con moderación puede complementar los nutrientes del cuerpo humano. Un consumo excesivo agravará la frialdad del cuerpo y provocará dolor abdominal, diarrea y otros síntomas incómodos. Preste atención a la moderación al comer brotes de bambú de invierno, especialmente aquellos con el cuerpo frío deben comer con precaución.