Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer un helado delicioso? Cómo hacer helado es lo más fácil.

¿Cómo hacer un helado delicioso? Cómo hacer helado es lo más fácil.

Detalles de ingredientes

4 yemas de huevo

500 gramos de leche

100 gramos de azúcar

Leche y riquisima

Otros procesos

Veinte minutos llevarán tiempo.

Dificultad fácil

Cómo hacer helado

1

4 huevos (solo yemas) 500 gramos de leche, 100 gramos de Azúcar (Ajusta según tu gusto).

2

Separar la yema y la clara y coger solo la yema. Luego ponga las yemas de huevo y el azúcar en el bol. . (Lo guardaré en el refrigerador en el futuro, así que solo uso el cajón para verduras...).

Tres

Mezclar las yemas y el azúcar de manera uniforme.

Cuatro

Simplemente revuelve la mezcla de huevo hasta que adquiera un color blanco lechoso. . Como se muestra en la imagen.

Cinco

Verter la leche preparada en la olla y llevar a ebullición ligera. .

Seis

Mientras revuelves, vierte lentamente la leche hervida en el líquido del huevo batido. . (Asegúrese de verter una pequeña cantidad de leche lentamente... de lo contrario será "sopa de huevo").

Siete

Mezcla la mezcla de leche y huevo de manera uniforme.

Ocho

Vierta el huevo líquido y la leche en la olla juntos, revuelva bien nuevamente y cocine hasta que hierva ligeramente. Después de eso, coloque el huevo líquido en un recipiente y colóquelo en el congelador del refrigerador después de que se enfríe.

Nueve

También espolvoreé unas galletas Oreo mientras comía. . Retire el relleno de las galletas sándwich Oreo y triture las galletas Oreo en una bolsa ziploc. . Espolvoréelo sobre helado helado. . . (También puedes ponerle alguna fruta o mermelada que te guste) ¡Vale! Ya terminaste.

10

Vale, todos, disfrútenlo.