Cómo secar las hojas de bola de masa de arroz recién cortadas sin enrollarlas. Cómo secar las hojas de bola de masa de arroz sin enrollarlas.

1. Remoje las hojas frescas de bola de masa de arroz en agua fría durante aproximadamente media hora para permitir que absorban suficiente agua y se estiren por completo.

2. Agregue agua fría a la olla de sopa, agregue las hojas de zongzi, deje hervir a fuego alto y continúe cocinando durante unos diez minutos.

3. Tapar el desagüe de la piscina, llenarlo con unos 10 cm de agua y remojar las hojas de bola de masa de arroz cocidas en agua fría.

4. Sácalo a secar, no lo expongas al sol, para que el producto seco pueda conservarse durante mucho tiempo sin enrollarse.