¿Cuánto tiempo se tarda en cortar la carne de cerdo al vapor?

1. La carne de cerdo picada se debe cocer al vapor durante aproximadamente una hora.

2. Para la carne de cerdo al vapor, puedes elegir panceta de cerdo, lavar la carne, quitarle la piel con un cuchillo, ponerla en una olla y verterla con salsa de soja para darle color. Sacarlo y sofreír hasta que la superficie esté dorada. Sacar y cortar en trozos con agua fría. Tenga cuidado de no hacer las rodajas demasiado gruesas, de lo contrario no será fácil de saborear. Finalmente ponlo en la olla y cocínalo al vapor. Puedes agregar algunas ciruelas secas y cocinar durante aproximadamente una hora.