¿Qué es exactamente Oden? ¿Es diferente de Malatang?
Las gotas de Oden tienen un sabor dulce, mientras que las gotas de Malatang tienen un sabor picante. La sopa base también es muy diferente.
Nombre chino: Oden
Nombre en inglés: Oden
Ingredientes principales: bolas de tributo, rábano blanco, konjac, tofu, sopa de miso, huevos.
Categoría: Cocina, Cocina japonesa
Sabor: dulce o no.
Región: Asia
Nombre chino: Malatang
Nombre en inglés: picante
Ingredientes principales: verduras, pescado, carne, tofu, etc. , así como los ingredientes de la sopa base.
Categoría: Cocina de Sichuan
Sabor: Picante
Origen: A lo largo del río Yangtsé
Apto para: Jóvenes