Recetas de Maocai y pasos de la receta
Ingredientes: 150g de base de olla caliente.
Accesorios: 50 g de bolas de ternera, 50 g de bolas de pescado envueltas, 50 g de tofu de pescado, 50 g de gluten, 50 g de yuba, 50 g de champiñones, 50 g de brócoli, 50 g de rollitos de tofu, 50 g de lonchas de jamón, cantidad adecuada de agua.
Cómo hacer maocai
1. Consigue una bolsa de base de olla caliente.
2. Utilice tijeras de cocina para cortar el material base.
3. Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla y hierva el agua a fuego medio.
4. Vierta el paquete de base de olla caliente en el agua y revuelva uniformemente con los palillos.
5. Carnes, pescados, productos de soja y verduras.
6. Introduce en la olla los ingredientes que has ensartado con brochetas de bambú en orden.
7. Cocine la carne hasta que esté medio cocida con antelación, luego agregue el siguiente ingrediente y finalmente las verduras.
8. Tapa la olla, cocina a fuego lento durante 30 segundos y luego apaga el fuego.
9. Enjuague los ingredientes y tome la cantidad adecuada de base de sopa de aceite rojo para su consumo.