Mega menú dinámico

¿Cómo hacer panceta de cerdo y repollo salteado, tan deliciosos después de la cena y el vino? Esta panceta de cerdo y repollo salteado es la favorita de mi marido, está deliciosa. Este es un plato tradicional del que muchas personas nunca se cansan, desde bocadillos especiales hasta porciones grandes. Como a toda mi familia le gusta comer este plato, me abasteco de más de diez kilogramos de este plato cada semana.

Más barata que la zanahoria. Es fácil sofreír un plato. Demasiado caro. Ahora les traigo esta receta de “Panza de Cerdo Salteada con Repollo”. Los amigos que les guste pueden prepararla según el menú y regalarle a su familia una comida rica y un poco de amor! Panceta de cerdo salteada con repollo Comida: repollo, jengibre, ajo, cebolla, sal, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, glutamato monosódico, vinagre de arroz. Práctica:

El primer paso es preparar una col, romper más de 10 hojas, lavarlas bien una a una, recogerlas y escurrirlas, y utilizar un cuchillo para separar las hojas de la col y la col. fideos. Usa un cuchillo diagonal para cortar el repollo en trozos más grandes, lo que quedará más sabroso y mucho más delicioso que cortarlo de inmediato. Luego corte las hojas en trozos pequeños de tamaño adecuado, fría la col y las hojas de col por separado y ábralas al público por separado.

El segundo paso es preparar un trozo de panceta de cerdo para limpiar y luego cortarlo en trozos. Una vez que la carne esté ligeramente fría, es muy fácil cortarla en trozos. Coloca la panceta de cerdo en rodajas en un plato y reserva.

Paso 3: Lavar y cortar 3 cebollas verdes en rodajas largas, cortar 3 ajos y 1 rodaja de jengibre en rodajas, cortar 2 pimientos mijo en rodajas y ponerlos en un plato pequeño para su uso posterior. Agrega un poco de aceite a la olla, pon la panceta de cerdo en la olla, sofríe hasta que la superficie esté ligeramente amarilla y se escurra una gran cantidad de aceite, luego agrega los gajos de raíz de cebolla verde, las rodajas de cebolla verde y jengibre y los gajos de mijo picante. y sofreír hasta que esté fragante, agregar 2 cucharadas de salsa de soja ligera, 1 cucharada de salsa de soja ligera, frita en la sartén para darle color.

Paso 4: Vierte los cubos de col y sofríe durante unos 3 minutos hasta que los cubos de col se suelten. Añade las hojas de col y sofríe nuevamente. Sofreír las hojas para que se suelten un poco, añadir una cucharadita de sal y un poco de glutamato monosódico, sofreír durante 30 segundos, luego añadir un poco de vinagre de arroz y sofreír uniformemente.