Cómo hacer mostaza en tiras fría.

La mostaza contiene un alto valor nutricional, pero comer mostaza también requiere un nivel de conocimiento muy alto. Los nutrientes de la mostaza ingresan a nuestro cuerpo y los diferentes métodos de alimentación retienen los nutrientes de la mostaza de manera diferente. La mostaza es rica en vitaminas. Si comes mostaza de manera incorrecta, es posible que no conserves todos sus nutrientes. Hoy les presentaré cómo hacer hojas de mostaza frías. Cómo comer mostaza para mantener una nutrición adecuada y estar lo más sano posible.

Primero preparamos los ingredientes principales, entre ellos la mostaza y el ajo picado, y los ingredientes auxiliares, entre los que se encuentran la salsa de soja, el vinagre y el aceite de sésamo. En primer lugar seleccionamos y lavamos la mostaza que compramos en el mercado y la blanqueamos. Luego exprime el agua de la mostaza blanqueada, machaca el ajo preparado, pica finamente la mostaza, vierte el ajo picado en un bol y agrega un poco de salsa de soja, vinagre y aceite de sésamo.

Debido a que generalmente no es necesario cocinar las hojas de mostaza frías, se pueden conservar los excelentes nutrientes originales de las hojas de mostaza. Echemos un vistazo al valor nutricional de las hojas de mostaza. En primer lugar, contiene vitaminas A, B y C. La vitamina C es una sustancia reductora muy fuerte y desempeña un papel muy importante en muchas reacciones redox en nuestro cuerpo. También puede mejorar el contenido de oxígeno en nuestro cerebro. eficiencia del oxígeno y refrescar tu mente.

Debido a que a los norteños generalmente les gusta comer mostaza fría, mientras que los sureños prefieren hervir mostaza en sopa caliente, por lo general no es necesario hervir la mostaza fría, para que no se pierda demasiado el valor nutricional de la mostaza. mucho. La bolsa de pastor fría contiene un picante muy especial, que puede favorecer la motilidad gastrointestinal de nuestro organismo, mejorar la función digestiva y aumentar el apetito.