Cómo hacer unas deliciosas patas de pato congeladas
Condimentos
Patas/telarañas de pato
500 gramos
Condimentos
Cebolletas verdes
La cantidad adecuada
Energía
La cantidad adecuada
Ocho ángulos
La cantidad adecuada
Hacer Pimiento rojo
Una cantidad adecuada
Aceite vegetal
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Vino de cocina
Una cantidad adecuada
Soja
Una cantidad adecuada
Azúcar refinada
Una cantidad adecuada
p>Los pasos de preparación de las #Patas de Pato Estofadas#
1.? Lavar las patas de pato.
2.? Prepare cebollas, jengibre y anís estrellado.
3.? Remojar en agua limpia durante 1 hora.
4.? Llenar la olla con agua, hervir y blanquear las patas de pato.
5.? Calienta el aceite en otra sartén, agrega los puerros, el jengibre y el anís estrellado y sofríe hasta que estén fragantes.
6.? Cocine el vino de cocción, agregue la salsa de soja estofada, el azúcar y el agua y deje hervir.
7.? Vierte las patas de pato en el agua.
8.? Tapar la olla, llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento durante unos 30 minutos. Agrega sal y continúa cocinando hasta que las patas de pato estén suaves y tiernas, escurre la sopa.