Un ensayo de 400 palabras sobre comida

Cada lugar tiene su propia comida deliciosa. ¿Cuál es tu comida favorita? El siguiente es un "ensayo de 400 palabras sobre comida" compilado por mí para todos. Puede leerlo únicamente como referencia. Un ensayo de 400 palabras sobre comida (1)

Como dice el refrán: "La comida es lo más importante para la gente". Casi todos los lugares tienen sus propias delicias. Verás: pato asado en Beijing. bollos de cordero al vapor en Xi'an y Ovejitas de Yunnan, fideos de arroz Cross-Bridge de Yunnan, fideos en rodajas de Shanxi... Desde los platos principales de los banquetes hasta las delicias de las calles y pueblos, allí. son demasiados para mencionarlos.

La carne de cerdo desmenuzada con sabor a pescado es un snack famoso aquí.

La carne de cerdo desmenuzada con sabor a pescado sabe bien y tiene buen aspecto. En un plato destacan los pimientos verdes, los rábanos de color rojo brillante y el cerdo desmenuzado de color amarillo, y están cubiertos con una sopa picante de color rojo fuego. Es realmente delicioso.

La preparación de la carne de cerdo deshebrada sabor a pescado es muy sencilla, basta con añadir carne y zanahoria. Corta los pimientos verdes en tiras y reserva. Vierta un poco de aceite en la olla, agregue la carne de cerdo desmenuzada y fría hasta que esté cocida, luego viértala en un plato, luego agregue jengibre, cebolla, pimiento, salsa de tomate, vino de cocción y otros condimentos en la olla y sofría por un rato. luego se le añade el rábano y el pimiento verde, se sofríe y en unos minutos estará hecha una cazuela de cerdo desmenuzado con sabor a pescado y con todo color, aroma y sabor.

Comer carne de cerdo desmenuzada con sabor a pescado también es bastante interesante. Cuando como zanahorias, siempre me gusta lamerlas primero el sabor picante de la sopa. Luego mételo en la boca y prueba lentamente su sabor interior. Una vez, mi madre regresó tarde, pero todavía cocinaba el cerdo desmenuzado con sabor a pescado del que no me cansaba. Una vez servido, no podía esperar para tomar un palillo y comerlo deliciosamente. tan fragante, picante y ligeramente dulce. Simplemente delicioso. Así, después de un rato, una olla llena de carne de cerdo desmenuzada con sabor a pescado estaba en mi estómago, llenándome la boca de sopa picante. Mis padres se rieron al ver mi "vergüenza". Un ensayo de 400 palabras sobre comida (2)

El panqueque frito es un refrigerio especial en Suzhou, ¡y es un manjar!

Me gusta comer tortitas fritas y comerlas casi todas las semanas. El domingo pasado, mi padre me llevó a "Zhengyuan Shengjian" a comprar panqueques crudos. Nada más llegar a la puerta de la tienda, vi a un grupo de personas haciendo cola. Mi papá y yo estábamos haciendo cola mientras olíamos el aroma que venía de la tienda.

Miré dentro y vi entre cuatro y cinco miembros del personal. Solo uno o dos estaban cargando bolas de masa al vapor para los clientes, mientras que el resto preparaba panqueques fritos. Esas personas amasaron la masa muy fuerte, luego dividieron uniformemente la masa grande en trozos pequeños, luego le dieron forma a la masa en un tazón pequeño, luego pusieron el relleno de carne secreto en el "tazón pequeño", luego lo sellaron y luego espolvorearon algunas semillas de sésamo. , cebolla verde picada, etc. encima, y ​​se completa la fritura.

Era nuestro turno, y una olla de comida frita salía del horno. El rico aroma llenó el aire y ya estaba salivando. Regresamos a casa y miramos atentamente el panqueque frito. Era de color rojo parduzco en la parte superior y blanco en el costado, pero había un leve toque de amarillo.

Hay mucho conocimiento involucrado en comer panqueques fritos. Primero debes dar un pequeño bocado y luego sorber la sopa antes de comer. Si das un gran mordisco a la vez, te salpicará toda la cara y tu lengua estará en peligro.

Después de escuchar mi introducción, ¿tú también te conmueves? Ven rápidamente a Suzhou y prueba este famoso refrigerio: ¡panqueques fritos! Ensayo de 400 palabras sobre comida (3)

Cada Año Nuevo chino, habrá todo tipo de comida deliciosa: albóndigas, bolas de arroz glutinoso, cerdo estofado, etc. Entre tantas delicias, mi favorita es una comida llamada rollitos de primavera.

Los rollitos de primavera, también conocidos como pasteles y tortitas de primavera, son alimentos tradicionales de los festivales folclóricos Han. Hoy mi madre me va a enseñar a hacer rollitos de primavera.

Empezando a hacer rollitos de primavera. Vi a mi madre sacar una envoltura de rollitos de primavera, usar palillos para envolver el relleno de carne mezclada en la envoltura de rollitos de primavera, luego doblar la envoltura de rollitos de primavera por la mitad horizontalmente, luego doblar un poco los dos lados verticales hacia adentro y finalmente continuar doblando. el resto en posición horizontal. Después de doblar parcialmente, se completa un rollito de primavera.

Lo intenté. Primero, envolví el envoltorio de rollitos de primavera con relleno de carne. Este paso fue muy sencillo.

Luego, comencé a doblar, "Doblé la mitad hacia adentro, doblé un poco por ambos lados y los doblé todos. ¡Ya está!" Cuando estaba a punto de mostrarle los rollitos de primavera recién hechos a mi madre, de repente, la piel de la primavera. Los rollos se rompieron, dejando al descubierto el brillante relleno de carne. Mi madre dijo en ese momento: "Pones demasiado relleno, pusiste menos". Lo probé y efectivamente, después de quitar la mitad de la carne, se envolvieron los rollitos de primavera.

Envolviendo los rollitos de primavera, llega el momento de freírlos. Mamá puso un poco de aceite y cuando el aceite estuvo caliente empezó a poner los rollitos de primavera. Tan pronto como puse los rollitos de primavera, escuché un "crujido", como el sonido de encender una mecha de fuegos artificiales. En menos de un minuto, solo quedaba un poco de blanco en los rollitos de primavera. Después de esperar un rato, los rollitos de primavera estaban todos amarillos. Justo cuando me estaba preparando para probar uno con mis palillos, mi madre me detuvo y me dijo: "Ahora el exterior de los rollitos de primavera está amarillo, pero el relleno del interior aún no está cocido. Por favor, espera después de un rato". , finalmente salieron los fragantes rollitos de primavera.

Los rollitos de primavera recién horneados están dorados por todas partes y desprenden un aroma fragante que hace que la gente quiera parar. Cuando le di un mordisco, la piel estaba crujiente y el relleno estaba relleno de salsa fresca. ¡Estaba tan delicioso que quería atiborrarme de él! Un ensayo de 400 palabras sobre comida (4)

El arroz es uno de los alimentos básicos indispensables en la mesa china. El arroz frito es un manjar común pero delicioso, y el arroz frito con carne es mi favorito.

Cuando llegué a la tienda, pedí un arroz frito con carne sin dudarlo y luego me quedé allí esperando impaciente. Llegué hoy en el momento adecuado y pronto comencé a freír mi parte. Vi al chef cortar las zanahorias y la carne, cortar las cebollas y las verduras en tiras, agregar algunos ingredientes pequeños, luego agregar unas gotas de aceite, batir los huevos y freír hasta que estén cocidos, luego sofreír los cubos de carne y luego Añadir Todos estos ingredientes se ponen en la plancha de hierro y se sofríen. Al cabo de un rato, el arroz está listo. Exprimió el arroz blanco con una pala y lo salteó. Después de repetidas operaciones varias veces, el arroz quedó muy suave y cubierto de aceite dorado. En este momento, el chef agrega un poco de salsa de soja y condimentos, saltea varias veces y ya está listo un fragante arroz frito con carne.

Inmediatamente di un paso adelante para recogerlo y caminé rápidamente hacia la mesa para terminarlo. El arroz frito con ternera es realmente delicioso y delicioso. He aquí, después de servir un fragante plato de arroz frito, el calor y el aroma inmediatamente llenan el aire. El arroz regordete es como perlas negras bañadas en salsa de soja, las verduras verdes son como seda suave, los tiernos cubos de carne roja son muy llamativos y los huevos dorados y las zanahorias cortadas en cubitos de naranja son como oro esparcido, brillando con una luz dorada. ¡Mirar este plato de colorido arroz frito con carne me hace salivar!

Cogí la cuchara, saqué una cucharada llena, le di un mordisco a la boca y saboreé el sabor. Los huevos quedan crujientes, el arroz tierno, la carne tierna, las verduras suaves y las zanahorias crujientes. Hay una sensación indescriptible, desde la punta de la lengua hasta la base de la lengua, que me hace tener un regusto interminable.

Aunque el arroz frito con ternera es muy común, ahora se ha convertido en un manjar clásico y un plato final indispensable en la mesa. Un ensayo de 400 palabras sobre comida (5)

Cada vez que salgo y miro las delicias, no siempre puedo emocionarme. En mis papilas gustativas hay un sabor familiar, como un árbol centenario que ha vuelto a echar raíces y durará para siempre: las alitas de pollo con cola.

En mi memoria, siempre es tan perfecto. Sobre un plato de porcelana azul y blanca, había unos trozos de alitas de pollo. Hay hermosos cuchillos de flores bordados en sus cuerpos, y una cucharada de salsa espolvoreada sobre ellos es como usar una capa de exquisita ropa dorada. Ese plato de alitas de pollo era como un tesoro guardado durante muchos años, con una luz dorada y un aroma fragante. Esperando a que la gente cave.

Cada vez que abro la puerta de mi casa, lo que atrae mi nariz es la seductora fragancia. Cuando entro a la cocina, siempre veo a mi padre sosteniendo un plato en la mano y mirándome amablemente, y en ese plato está el sabor que he estado esperando durante mucho tiempo.

Este sabor no es tan bueno como el de las delicias de la montaña y del mar, pero siempre seduce mi paladar. Unos trozos de alitas de pollo en rodajas, una botella de vino de arroz, medio tazón de azúcar moreno y una botella de Coca-Cola se combinaron para formar las alitas de pollo con Coca-Cola que saben mejor que el cielo. Juntar el vino de arroz, el azúcar moreno y la cola, ponerlo en una olla y llevar a ebullición. Cuando suba la temperatura añadir las alitas de pollo. Esto hace que las alitas de pollo originalmente suaves sean mucho más rellenas. Después de hervir a fuego lento durante un buen rato, la olla está lista.

Las alitas de pollo están ricas y deliciosas. Cuando le das un mordisco, encontrarás que el pollo por dentro todavía está tierno y la piel del pollo por fuera está ligeramente crujiente. Mezclado con la salsa original, sabe a gloria. La cola y el azúcar moreno de la salsa son los favoritos de los niños, y el vino de arroz añade fragancia y un regusto interminable...

El sabor familiar no es un manjar. Para mí es suficiente.