Las razones por las que los precios nacionales de la cebolla comenzaron a subir (los últimos precios nacionales de la cebolla y las tendencias de este año)
Las cebollas son originarias de Asia occidental y se cultivan ampliamente en el país y en el extranjero. Es una de las principales hortalizas de China. Las principales zonas productoras de cebolla de mi país son Fujian, Shandong, Gansu, Mongolia Interior y Xinjiang. Conozcamos los precios en las principales zonas productoras de cebolla con Huinong. editor de comunicaciones.
La situación actual del mercado de la cebolla
En 2021, el precio medio anual nacional de la cebolla fue de 2,90 yuanes/kg, superior al de los cuatro años anteriores y alcanzó un nuevo máximo en los últimos cinco años.
En 2021, la superficie plantada de cebolla a nivel nacional es de aproximadamente 737.000 acres, una disminución interanual de 210.000 acres. Sólo en la primera mitad del año, la superficie de las zonas de producción en el suroeste, este y norte de China disminuyó hasta 11.000 acres.
Para la primera mitad del año, cuando muchas áreas de producción están en el mercado en momentos escalonados y estrechamente interconectadas, la disminución de la superficie de 110.000 acres significa un déficit de oferta de 500.000 toneladas.
En la primera mitad del año, las áreas de Yunnan, Sichuan, Jiangsu, Henan, Shandong y Hebei disminuyeron en diversos grados, sentando una base sólida para que los precios de la cebolla se mantengan en niveles altos.
El último precio y mercado de las cebollas en China
Las cebollas en el mercado Xinfadi de Beijing costaban básicamente 1,5 yuanes por malicioso en abril. Después de que comenzaron las compras de pánico el 26 de abril, el precio subió. a 2,1 yuanes por malicioso. Tres días después, la prisa por comprar cebollas no bajó como otras hortalizas, sino que se mantuvo en 2,1 yuanes por libra.
Los principales tamaños de cebollas en el mercado interno de China son de 7,5 a 8,0 cm y superiores a 8,0 cm. Las cebollas de más de 8,0 cm se exportan a Corea del Sur y las chalotas de 5,0 a 8,0 cm se exportan al Sudeste Asiático.
Generalmente, las cebollas amarillas se exportan principalmente a Corea del Sur. Las cebollas rojas, moradas y amarillas se pueden utilizar en el sudeste asiático. Cada país tiene diferentes requisitos y estándares.
En 2022, el volumen de exportación de cebolla de China será significativamente inferior al nivel medio de los últimos años. Las principales razones son las siguientes:
Primero, debido a la reducción de la superficie de plantación de cebolla. En mi país este año los precios de la cebolla son altos y los costos y los beneficios están aumentando. Las exportaciones están restringidas en cierta medida.
En segundo lugar, la calidad general de las cebollas esta temporada es media, la oferta de buenos productos es baja y muchas fuentes no pueden cumplir con los estándares de exportación.
En tercer lugar, el transporte marítimo se ha disparado, los costos de transporte son enormes y la apreciación del RMB ha debilitado aún más el interés de los compradores extranjeros en las cebollas chinas.
A medida que las existencias se repongan después del Primero de Mayo, se espera que los precios de la cebolla se mantengan estables a principios de mayo. Los precios en las zonas de producción individuales pueden aumentar ligeramente, pero el espacio es limitado y comenzarán a mostrar una desaceleración constante. tendencia a la baja a mediados de mayo.
Desde finales de mayo, Henan Tongxu, Fengxian, Shandong y otras zonas productoras de la zona de Rizhao han entrado gradualmente en el período de mercado, y la oferta de cebollas de las zonas productoras se ha ido reduciendo gradualmente. Se espera que el nivel general de precios de las cebollas en el segundo trimestre sea significativamente más bajo que el del primer trimestre. Afectados por factores como las exportaciones, el clima y la prevención y el control de la nueva epidemia de coronavirus, debemos seguir esperando y ver las perspectivas específicas del mercado.