¿Cómo planificar el área acuática en el diseño del mercado de agricultores?

El diseño del mercado de agricultores está directamente relacionado con los beneficios reales que se pueden generar después de que el mercado se ponga oficialmente en funcionamiento. Entre las muchas áreas diseñadas para mercados de agricultores, el diseño de instalaciones en el área de productos acuáticos es más difícil, lo cual es un problema que muchos organizadores de mercados tienen que superar.

A través de la investigación de mercado y el resumen de experiencias de proyectos anteriores, Hangzhou Baiying tiene las siguientes opiniones sobre el diseño de las instalaciones del área de productos acuáticos del mercado de agricultores para su referencia.

Los puntos de venta de productos acuáticos deben instalarse pegados a la pared, relativamente concentrados, con una distribución razonable y buena ventilación. Azulejos de pared interior hasta arriba. Al colocar baldosas antideslizantes en el suelo, debe existir una cierta pendiente de drenaje.

Los puntos de venta y mostradores de exposición de productos acuáticos refrigerados están fabricados con estructuras de acero inoxidable o ladrillo-hormigón, con bordes de retención de agua, baldosas cerámicas de colores claros en el exterior y zanjas de drenaje abiertas en el interior. y suelos exteriores. Los productos acuáticos a la venta deberán colocarse en placas de acero inoxidable. Los establecimientos minoristas que venden productos acuáticos refrigerados de alta calidad deben estar equipados con aires acondicionados y parabrisas transparentes, y la temperatura en verano debe mantenerse por debajo de los 25°C.

El mostrador expositor de productos acuáticos frescos adopta una estructura de ladrillo-hormigón con una altura no superior a 30 cm. Se coloca una pared de ladrillos impermeable con una parte superior inclinada en el exterior. La pared de ladrillos es 20 cm más alta que el borde superior del tanque de almacenamiento temporal de agua fresca (piscina) y se pegan baldosas de cerámica de colores claros en el exterior. Se debe instalar una zanja de drenaje abierta en el terreno interior y debe haber una canasta de recolección de desechos de productos acuáticos en la zanja para facilitar la limpieza.

En el terreno exterior hay zanjas de drenaje abiertas. Los productos acuáticos frescos para la venta deben conservarse en tanques de vidrio o piscinas de baldosas cerámicas. El tanque o piscina debe estar equipado con desagüe y grifo. El aireador silencioso utilizado debe montarse en la pared con soportes de acero inoxidable. Se deben instalar extractores de aire para reducir la humedad ambiental. Aquí se deben utilizar interruptores y enchufes eléctricos impermeables.