¿Cómo hacer una sopa nutritiva para el hígado?
1. Gachas de apio
Ingredientes: 150 gramos de apio, 100 gramos de arroz japónica.
Elaboración: Lavar las raíces del apio, añadir agua a hervir, coger el jugo y hacer papilla con arroz japónica.
Efectos: Los pacientes con calor interno, dolor de cabeza, mareos y ojos rojos suelen consumir papilla de apio, al igual que las personas de mediana edad y ancianos, que tiene ciertos beneficios para nutrir el hígado, disminuir la presión arterial y reducir la ansiedad.
2. Gachas de espinacas
Ingredientes: 250 gramos de espinacas, 250 gramos de arroz japónica, el exceso de sal y glutamato monosódico.
Preparación: Lavar las espinacas, blanquearlas en agua hirviendo y cortar en trozos; poner el arroz japónica en la olla, agregar una cantidad adecuada de agua y cocinar a fuego lento hasta que el arroz japónica esté cocido, agregar el agregue las espinacas a la papilla y continúe cocinando a fuego lento hasta que se convierta en papilla. Comience la guerra, luego agregue sal y glutamato monosódico y sirva.
Eficacia: La papilla de espinacas tiene un buen efecto auxiliar y terapéutico sobre la hipertensión arterial, dolor de cabeza y mareos, anemia, diabetes, etc. provocados por la falta de yin del hígado.
3. Gachas de crisantemo
Ingredientes: 15 gramos de crisantemo, 100 gramos de arroz japónica.
Preparación: Lavar los crisantemos y lavar el arroz japónica. Ponga el arroz de crisantemo y japónica en una olla, agregue la cantidad adecuada de agua, cubra, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento hasta que se convierta en papilla.
Eficacia: La papilla dispersa el calor del viento, elimina el fuego del hígado y reduce la presión arterial. Es adecuado para mareos, dolor de cabeza, ojos rojos, forúnculos hinchados, hipertensión esencial, etc.
4. Gachas de flores de ciruelo
Ingredientes: 5 gramos de flores de ciruelo blanco, 80 gramos de arroz japónica.
Método: primero hierva el arroz japónica en papilla, luego agregue las flores de ciruelo blanco, hierva durante dos o tres minutos y coma un tazón con cada comida durante tres a cinco días.
Eficacia: Las flores del ciruelo son de naturaleza neutra, pueden calmar el hígado, regular el qi y estimular el apetito. Las personas con pérdida de apetito obtendrán buenos resultados al comerlo, mientras que las personas que gozan de buena salud se sentirán con más energía después de comerlo.
5. Dátiles rojos y sopa nutritiva para el hígado:
(1) Lavar siete dátiles rojos con agua y hacer siete agujeros en cada uno con unas tijeras. (Para cocinar todos los nutrientes de los dátiles rojos)
(2) Ponlo en un recipiente, enjuágalo con 400 ml de agua hirviendo, tápalo y déjalo durante 8 horas.
(3) Pasadas las 8 horas, dejar cocer a fuego lento durante 1 hora.
A la hora de hacer sopa nutritiva para el hígado hay que utilizar el fuego mínimo, y sólo beber la sopa después de hacerla, no los dátiles rojos. Asegúrese de beber sopa nutritiva para el hígado en una cantidad adecuada. La mayoría de las personas beben entre 250 y 350 ml.