¿Cómo comer algas?
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Materiales para preparar papilla de algas:
Ingredientes: 100 gramos de arroz japónica, 100 gramos de cardo.
Condimento: 3g de cebolla verde, 2g de sal, 0g de glutamato monosódico, 1g, 3g de aceite de sésamo.
Cómo hacer papilla de algas:
1. Seleccionar y lavar el hijiki (cardo), blanquearlo en una olla con agua hirviendo, enfriarlo en agua fría, sacarlo y trocearlo. finamente.
2. Lavar el arroz japónica, remojar en agua fría durante media hora, retirar y escurrir.
3. Coger una cazuela, añadir agua fría y arroz japónica, hervir a fuego alto, luego cocinar a fuego lento hasta que la papilla esté cocida, añadir las algas, esperar a que hierva, añadir sal y glutamato monosódico. Pruebe, espolvoree con cebolla verde picada y rocíe. Agregue aceite de sésamo y sirva.
Etapa de gramos de alimento
Arroz japonica: ¿Tang? Meng Wei: "El arroz japonica no se puede comer con caballos porque puede causar tumores". Es desgarrador no comerlo con berberecho. "
Qing? Wang Yuying: "Aunque el arroz frito es fragante, es seco y añade fuego. Las personas con diarrea deben evitar comerlo a menos que esté frío en el medio. ”