¿Cómo hacer fideos congelados? ¿Cómo hacer fideos congelados?

1. Los fideos congelados se pueden hervir en agua hirviendo, añadiendo una cantidad adecuada de sal, aceite y vinagre blanco, para que los fideos cocidos no se peguen a las manos, se separen fácilmente y no se rompan.

2. Los fideos congelados no se pueden descongelar primero, de lo contrario la masa quedará húmeda y pegajosa. Además, debe haber suficiente agua al cocinar los fideos. Si hay menos agua, los fideos fácilmente se volverán pegajosos, espesos y se romperán.