¿Qué combinar con melón de invierno para aliviar la acidez de estómago?

Comer melón de invierno crudo para deshacernos del calor interno

De hecho, a la hora de hacer sopa de melón de invierno en verano, podemos aprender del método cantonés, no pelarlo y cocinarlo. con la piel puesta lentamente. Esto puede aliviar el calor, aliviar el calor interno y perder peso.

Sin embargo, el melón de invierno es relativamente fresco, por lo que las personas con el bazo y el estómago débiles no deben comer demasiado. Si sueles comer melón de invierno en casa, lo mejor es acompañarlo con unas gambas secas o gambas secas.

Existe otra forma de comer melón de invierno, que es comerlo crudo. Cuando era joven, cada vez que mi familia compraba melones de invierno nuevos y tiernos en verano, mis padres cortaban con cuidado unas cuantas rodajas finas de melón de invierno con un cuchillo, las sumergían en azúcar y dejaban que los niños las comiéramos como fruta. Las tiernas rodajas de melón de invierno tienen un sabor frío y especialmente refrescante.

El verano es muy caluroso, lo que hace que la gente se sienta irritada, sedienta y quiera beber agua fría. Este es el fuego interior que provoca el calor. Después de comer unas cuantas rodajas de melón de invierno crudo, la gente de repente se siente fresca y cómoda. Algunos niños siempre piden a gritos cosas frías como paletas heladas y helado, lo que en realidad significa que tienen mucho enojo. Comer unas cuantas rodajas de melón de invierno crudo y fresco puede ayudarlos a deshacerse del enojo.

El maestro zen Yuelin de la dinastía Song compuso una vez una estrofa:

No hay ni un centímetro de hierba en mil millas,

¿Dónde puedo preguntar? por eso?

Comiendo melón de invierno bañado en nieve,

Quién sabe lo bien que sabe.

Se puede decir que "comer melón de invierno bañado en nieve" es insípido e insípido, o se puede decir que significa conocer el calor y el frío de uno. Lo que estoy pensando es en comer melón de invierno crudo cuando era niño, la sensación de frescor entre los labios y los dientes no importa el calor que haga, también puede hacer que la gente se sienta renovada. El gran monje come melón de invierno sumergido en la fría nieve, entonces, ¿qué tipo de estado fresco debería sentir en su corazón? Es fascinante pensar en ello.