¿Qué cuchillo usas para cortar salmón?
El juego incluye: un cuchillo rebanador (para cortar rodajas de pepino, lonchas de carne, etc.), un cuchillo para deshuesar (por ejemplo, para picar pato en trozos pequeños), un cuchillo para frutas Cuchillo (para pelar manzanas, etc.), un cuchillo de sierra (para cortar salchichas, carne en rodajas, etc.), un cuchillo de sierra grande (para cortar pan, pero rara vez lo uso en casa), una simple picadora. (este cuchillo es muy útil porque puede cortar fácilmente salchichas, rebanadas de carne, etc. en el plato), un cuchillo de sierra grande (se usa para cortar pan, pero rara vez se usa en mi casa), un simple palo para afilar (esto es muy útil, cuchillos necesitan ser afilados ya que se desafilarán). Si no tienes un juego completo de cuchillos, al menos ten un mango que sea cómodo de sostener. Si no tienes un juego de cuchillos, al menos ten uno con un mango cómodo. Si no tiene una herramienta para afilar cuchillos, recuerde: la parte inferior de la mayoría de los platos se puede utilizar para afilar cuchillos. Unos cuantos rasguños afilarán el cuchillo y facilitarán su corte. Pero tenga cuidado con las manos, ya que el cuchillo puede volverse muy afilado de repente. Pero esa nitidez sólo dura durante la cocción de hoy y tendrás que volver a recoger el plato mañana. No afiles tu cuchillo debajo de un plato que sea demasiado caro. Las baratas suelen ser las mejores piedras de afilar. Sólo este cortador fino puede hacer el trabajo. Lo mejor es poner el salmón en el frigorífico para que se enfríe y luego sacarlo y se cortará mejor.