Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué alimentos son adecuados para el cuidado de la salud, la belleza y el cuidado de la piel, antienvejecimiento y nutrir el organismo?

¿Qué alimentos son adecuados para el cuidado de la salud, la belleza y el cuidado de la piel, antienvejecimiento y nutrir el organismo?

Rodajas de cerdo y raíz de loto fritas

Ingredientes: raíz de loto fresca, carne de cerdo cruda, pasta de judías Pixian, salsa de soja ligera, azúcar, sal, jengibre y ajo. Método: 1. Cortar la raíz de loto en rodajas y cortar el cerdo. 2. Poner una pequeña cantidad de aceite en la olla y sofreír hasta que cambie de color. Agrega la cebolla, el jengibre y el ajo y sofríe hasta que estén fragantes. 3 Agrega una pequeña cantidad de azúcar, salsa de soja ligera y salsa de soja. 4 Agregue las rodajas de raíz de loto y saltee, agregue agua hirviendo para evitar que se peguen a la sartén. 5 Cubra la tapa con sal, cocine por 3 minutos, cubra la tapa y espolvoree glutamato monosódico encima. Hígado de res con ajo

Método: 1. Primero limpie el hígado de res comprado y sumérjalo en agua durante 2 horas. Puede cambiar el agua varias veces durante este período. 2. Coloque el hígado de res cocido en la olla; Agregue suficiente agua fría y luego vierta el condimento; 3. Agregue una cantidad adecuada de vino puro de grano. 4. Deje hervir, cocine a fuego lento durante 30 minutos, apague el fuego, si no quiere comer; esta vez remójalo en agua; 5. Prepara el condimento; pica la cebolla, el jengibre y la chalota en trozos. 6. Agrega un poco de aceite a la olla, calienta el aceite y luego agrega el jengibre picado, la cebolleta y el ajo y sofríe hasta que quede bien. fragante 7. Después de cortar el hígado de res, verter sobre él los condimentos preparados, luego agregar el jengibre. Untar la cebolla picada y el ajo en la pared, agregar el cilantro y listo. Manitas de cerdo guisadas con cacahuetes

Instrucciones 1. Preparar los ingredientes con antelación, limpiar las manitas de cerdo y dejar en remojo los cacahuetes durante treinta minutos 2. Poner agua en la olla, verter las manitas de cerdo, el vino de arroz y rodajas de jengibre y cocer a fuego lento durante cinco minutos 3. Recoger las manitas de cerdo y limpiarles la sangre 4. Echar un poco de aceite en la olla y calentar, introducir las manitas de cerdo y sofreírlas 5. Añadir la cebolla, el ajo y el anís estrellado. hasta que esté fragante, agregue la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura, el vino de arroz, el azúcar y el vinagre hasta que las manitas de cerdo tengan un color uniforme 6. Vierta los granos de maní y la cantidad adecuada de agua y deje hervir. Después de que el agua hierva, viértala en la olla a presión y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Navajas de ajo picadas Ingredientes: 150 g de navajas, 3 tallos de pepino, 6 dientes de ajo, una pequeña cantidad de salsa de soja ligera, una pequeña cantidad. de aceite de sésamo y una cantidad adecuada de sal Elaboración: 1. Hervir las navajas y pelar la carne, lavar el pepino y pelar los ajos. 2. Soltar el pepino y cortarlo en rodajas. Agregue sal y tritúrelo, agregue la cantidad adecuada de vinagre, salsa de soja ligera y aceite de sésamo para hacer un jugo. 4. Cubra las navajas sobre el pepino. 5. Vierta una cantidad adecuada de jugo de ajo picado sobre las navajas.