¿Cómo hacer brotes de frijol mungo fríos?

Ingredientes: 500 g de brotes de frijol mungo;

Accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, 20 g de salsa picante, 50 g de azúcar blanca, 30 g de salsa de soja, 10 g de vinagre blanco.

Brotes de frijol mungo fríos

1. Simplemente lava los brotes de frijol mungo comprados.

2. Pon a hervir una olla con agua hirviendo y recoge los brotes de frijol mungo lavados.

3. Controlar la humedad, dejar enfriar y luego colocar en un plato.

4. Este es el condimento que hice yo mismo, que contiene ajo, sal, azúcar, chile en polvo, vinagre, salsa de soja y aceite de chile casero. Simplemente hazlo según tu gusto personal.

5. Vierte el condimento en el plato y revuelve uniformemente.

Ya puedes servir un plato de deliciosos y finos brotes de frijol mungo fríos.

Consejos

Esta receta es muy sencilla. La clave es hacer el condimento. Se puede combinar según las preferencias personales.