Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Acerca de la soja remojada en vinagre

Acerca de la soja remojada en vinagre

Primero, hablemos de cómo remojar la soja en vinagre:

1. Compre cantidades adecuadas de soja y vinagre (yo uso vinagre de arroz).

2. Lavar la soja y verter media botella de vinagre.

3. Poner la soja lavada en la botella de vinagre y cerrar la tapa. Después de un mes, podrás comerlo.

4. Elija su propia cantidad. La soja se hinchará después de remojarla por un tiempo.

5. Cómo comer: Si las condiciones lo permiten, puedes comer un poco de vez en cuando. Personalmente creo que sería mejor comer más, de 20 a 40 pastillas al día. Sólo lo tomo por la mañana y cuando vuelvo por la noche, a veces un poco más, a veces un poco menos, normalmente una docena de pastillas al día.