Cómo comer caquis congelados correctamente
1. Caquis
Limpiar los caquis duros, secar con agua, pelar la piel y luego secar la piel para su uso posterior. Cuelga los caquis con una cuerda y póntelos. Déjelo secar durante más de diez días y luego aplánelo hasta la mitad.
2. Tortitas de caqui
Pelar los caquis, quitarles la pulpa, luego agregar la harina, remover uniformemente y amasar hasta obtener una masa, luego dividir en porciones pequeñas, poner los embriones de caqui en el olla y freír hasta que ambos lados estén dorados, luego servir.
3. Batido de caqui
Pelar los caquis blandos, sacar la pulpa, ponerla en un procesador de alimentos, revolverla hasta formar una pasta, verter una cantidad adecuada de yogur en la taza. , y luego agregar el puré de caquis, agregar una capa de yogur y finalmente espolvorear con una capa de azúcar, luego calentar con pistola hasta que el azúcar se caramelice.
Cómo almacenar los caquis:
1. Método de almacenamiento en interiores: en una habitación fresca, seca y bien ventilada, extienda paja de 200 mm de espesor en el suelo y apile los caquis seleccionados. el césped coloque 3 o 4 capas o guárdelo en una canasta o caja.
2. Método de almacenamiento al aire libre: construya un marco con una altura de 1 m en un lugar fresco, extienda esteras de caña o paja de maíz sobre el marco y luego extienda paja con un espesor de 10 mm encima y coloque. el seleccionado Coloque los caquis encima, a 3-4 metros de altura. Cubre los caquis con paja para mantenerlos calientes y fortalecer la corona. Este método puede conservar los caquis hasta el Festival Qingming del segundo año, y los frutos tendrán un color brillante y buen sabor.
3. Método de almacenamiento de plantas en maceta: después de cosechar los caquis, colóquelos en un lugar fresco y ventilado durante 3-4 días. Después de retirar los frutos dañados, colóquelos en la maceta en capas hasta que estén a 70-80 mm de la boca de la maceta. Séllelo con papel grueso, colóquelo en un lugar fresco y ventilado y revíselo una vez antes de congelarlo. Los caquis no se pueden mover después de congelarlos y se pueden quitar.