No hace mucho. Vi en la televisión un plato hecho con granos de maíz, pepinos y zanahorias. Es de los que suelo comer en los restaurantes y no tengo piñones en casa.
Este plato se llama "Felices para siempre".
Felices para siempre, otro nombre para el maíz con piñones, es una remolacha que contiene múltiples vitaminas y es muy popular entre las amigas. Ingredientes: 500 gramos de granos de maíz (enlatados en supermercados), 100 gramos de pepinos y zanahorias, 50 gramos de azúcar. 20 gramos de almidón de agua. Preparación: Hervir los granos de maíz (1 minuto), blanquear los pepinos y las zanahorias. Limpiar la olla, ponerle un poco de agua, verter las materias primas procesadas, agregar azúcar, sofreír uniformemente a fuego lento, agregar agua y almidón, ¡y ya está listo para comer! Si te gustan los piñones, ¡fríelos tú mismo y espolvoréalos sobre tus platos terminados!