Los nombres y recetas de todas las bebidas que aparecen en la caricatura Bartender.

De todos los cócteles, el martini es el que tiene más métodos de preparación. La gente lo llama la obra maestra de la coctelería y el rey de la coctelería.

pousse-café estilo Pousse café/vino arcoíris

licor de licor

Se basa en licor destilado, al que luego se le añaden frutas, especias, hierbas u otras plantas. Los vinos elaborados a partir de los mismos ingredientes, ingredientes, etc. son de varios tipos y son el pilar más importante en el ámbito de la coctelería además del vino base.

GrassHopper se prepara mezclando licor de menta verde de saltamontes + licor de cacao blanco + nata fresca (o leche condensada) a partes iguales

Un cóctel de fuerte fragancia, con un exudado de menta en su interior. la copa Aroma refrescante y aroma a vino de cacao. A la receta se le añade nata fresca, lo que la hace fragante, suave y muy deliciosa.

Sidecar/Sidecar: Brandy + licor + jugo de limón se mezclan en cantidades iguales

Cortador Mizu/whisky on the rocks (whisky con agua) Whisky + hielo + agua generalmente significa agregar hielo de vino. Esto se refiere específicamente a cócteles con agua y hielo. El correspondiente es "お觊り(vino calentado)"

Capítulo 2: Menú del Corazón

Gin Tonic Gin and Tonic

Ginebra seca (Seca ginebra) 45ml + lima cortada (rodaja de lima) 1 + Tonic Water (Tónica) cantidad adecuada

Spumorni Spumorni

Campari (aperitivo Canberli) ) 30ml + Tonic Water (cantidad adecuada) + Grapefruits (zumo de pomelo) 45ml

El nombre de este vino proviene de la palabra italiana que significa "burbuja". Campari también se cita como aperitivo en Italia, su origen.

Moscow mule

Vodka (vodka) 45ml + Ginger Ale (zumo de jengibre) o Ginger Beer (cerveza de jengibre) cantidad adecuada + Lime Juice (jugo de lima) 1/2 punto ＋Lima cortada (rodaja de lima) 1 pieza

Jackrose

Apple Brandy (brandy de manzana) 1/2 +Grenadine Syrup (jarabe de granada roja) 1/4 +Lime Juice (zumo de lima) 1 /4

Nikolaschka Nicholas

Una cantidad adecuada de brandy + una cantidad adecuada de azúcar + una rodaja de limón

Afrodita Afrodita

Rosa vino (vino tinto rosado) 5/10 Licor Framboise (licor de frambuesa) 2/10 Vino cítrico incoloro de Curazao Blanco/ 2/10 Zumo de lima (jugo de lima) 1/10

Kir royal Royal Kir

Champagne 4/5 + Creme de Cassis 1/5

kir es vino blanco 4/5 + Creme de Cassis (licor de cassis) 1/5

Originalmente, Era una forma de hacer más delicioso el vino insípido, llamado vin blanc cassis.

El licor de grosella negra Creme de Cassis se elabora a partir de los frutos de arbustos de hoja caduca de la familia Saxifragidae. Es de color rojo oscuro y tiene una graduación alcohólica de entre el 15 y el 20%. Kir royal no nació en francia, sino en viena, austria.

El vino tinto que aparece en este episodio

Ramey Louis13 Louis 13 es el mejor brandy Cognac

Hennessy Richard Hennessy serie Richard Hennessy Cognac ¿El mejor?

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Aterrizaje Firstlanding

Capítulo 3: Un vaso de arrepentimiento

Margarita Margarita

Con Tequila (tequila), Triple Seco y zumo de lima fresco. Puedes poner un poco de sal en el borde de la taza.

Highball, whisky, refresco o agua

El highball es una bebida carbonatada que se elabora añadiendo refrescos, tónicas y otras bebidas carbonatadas a las bebidas espirituosas en proporción. En Japón, al whisky se le suele añadir simplemente agua con gas.

tequila Tequila/Tequila

licor destilado especialidad mexicana. Elaborado a partir de jugo de agave.

vaso de chupito

La especificación de capacidad es generalmente de 56 ml, que se utiliza para todo tipo de bebidas espirituosas (excepto brandy para beber) y se limita a "beber limpio" (sin hielo). ) ) cuando se utiliza.

Capítulo 4: Amber Dream

Amber Dream (Amber Dream) / Bijou (Gem) Dry Gin (Dry Gin) 20ml+ Chartreuse (Vermut francés) 20ml+ Vermut dulce (vino de ortiga) 20ml + Amargo de naranja (amargo de naranja) 1dash

Limpio, que simboliza la eternidad del amor, y este episodio tiene el significado de simbolizar "recuerdos polvorientos".

Zumo de naranja Cenicienta (Cenicienta) 30ml + zumo de limón 30ml + zumo de piña 15ml + sirope de granadina 10ml + gaseosa 8ml

Zumo de tomate Bloody Mary (Bloody Mary) + vodka + apio ( decoración) ) + Otros (salsa inglesa, salsa Tabasco, consomé o caldo de ternera, rábano picante, apio o sal de apio, sal, pimienta negra, pimienta de cayena y zumo de limón)

Bloody Caesar (Bloody Caesar) Pertsovka (Volga de) 1/5 + clamato 4/5 + otros

Si no se añade vodka, el vino se llama Virgin Caesar

Spirytus (Rektyfikowany) vodka destilado polaco

Balkan Vodka (Balkan Vodka) Un vodka producido en los Balcanes con un contenido alcohólico del 88%.

Sidra/Syder (Vino Espumoso) Como se menciona en la película, se produjo por primera vez en países no -vino En la zona de producción, la gente utiliza la fermentación natural de las manzanas para elaborarlo.

Calvados Apple Brandy Calvados es el nombre de una región de Francia, donde el brandy llamado Calvados se elabora destilando repetidamente sidra que aún conserva un fuerte aroma al cabo de 2 años.

Jack Rose Jack Rose

(Consulte la explicación de los términos en el Capítulo 2 para obtener más detalles)

Amaretto & Alexander amaretto licor de almendras (vino de amaretto italiano) + crema de cacao (licor de cacao) + sirope de chocolate (sirope de chocolate) + nata

Brandy alexander Brandy + crema de cacao + sirope de chocolate + helado

Alexander Alexander en sí es un cóctel . El Alexander original es un cóctel a base de ginebra dulce. Se elabora a partes iguales de ginebra y licor de cacao y se agita con hielo. Posteriormente se derivaron Amaretto Alexander y Brandy Alexander.

Amaretto (Licor de Amaretto italiano) El Amaretto es un licor italiano con aroma a almendra, que significa "ligeramente amargo" en italiano.

Capítulo 5: Cosas olvidadas en el bar

Ron Ron Las principales ramas del ron son: Bacardí, Bambu Rum, Barbancourt, Brugal, Captain Morgan, Appleton Estate, Havana Club, Stroh , Matusalem, Mount Gay, Bundaberg, Myers, Malibu Rum, Gosling's, Cruzan, Pusser's, Flor de Caña, Don Q, Coruba, Old Monk, Sailor Jerry y Ron Zacapa Centenario. Entre ellos, Bacardi/Havana Club es el material de Hemingway Daiquiri mencionado en la película.

Marrasquino El marrasquino es un licor elaborado a base de cerezas. Se elabora principalmente en los suburbios de Trieste, en el norte de Italia, Croacia y Eslovenia. Debido a que los huesos de cereza se rompen durante el proceso de elaboración, el vino tiene un aroma de almendra único.

Daiquiri Frozen Lip Gloss Ron (Zumo de lima) 45ml+ Zumo de lima 15ml+ Azúcar 1 cucharadita El daiquiri es un cóctel a base de ron. El jugo de lima se puede sustituir por jugo de limón. Pon los ingredientes en una coctelera y agita suavemente para mezclar. Hemingway Daiquiri Fórmula Hemingway Bacardi/havanaclub 110ml + Zumo de Lima 2 raciones + Zumo de pomelo 1/2 ración + Maraschino 6 gotas

Bacaidi Bacardi Bacardi también es una especie de Daiquiri. Sin embargo, el nombre "Bacardí" sólo puede utilizarse cuando se elabora con ron Bacardí, y otros rones sólo pueden denominarse Pink Daiquiri.

Capítulo 6: Historia en la Copa del Vino

Single Malt Single Malt/Whisky Single Malt El Single Malt se elabora a partir de cebada de la misma finca, fermentada, destilada y envejecida. /p>

Ardbeg Ardbeg El primer Ardbeg se produjo en 1815. Es un licor de malta producido en la isla de Islay. El licor con la mayor concentración de turba se agrega cuando se hierve la malta. Tiene un fuerte aroma a turba ahumada. Además del aroma floral aportado por la estructura del alambique, recibió grandes elogios.

Famous Grouse Famous Grouse se produjo por primera vez en 1897. Es una mezcla de dos cócteles: "Highland Park (Genting)" de trigo puro y "Macallan (Macallan)" de trigo puro. Es el mejor. venta de whisky en Escocia

Highland

Está situada en las montañas del norte de Escocia. Su nombre corresponde a Lowland en el centro de Escocia. Los whiskies que produce son:

Glenmorangie El whisky Glenmorangie (Glenmorangie) nace en el año 1843.

Speyside

Una zona especial en Highland. Un encuentro de destilerías en la cuenca del río Spey. Los whiskies que produce incluyen:

Maccalan es un vino famoso que ha ganado muchos premios y es elogiado como una obra de arte.

Glenlivet Glenlivet

Miltonduff Milton Duff es un famoso whisky producido en Speyside. Su origen se encuentra en el territorio del monasterio de Pluscarden. El decano reza todos los días para que el agua que fluye por este lugar sea bendecida por Dios, porque el agua aquí se llama Aqua Vitae (agua de vida)

Lagavulin es exclusivo de la isla Islay y tiene rica turba y humo. whisky. Atrae a muchos amantes del vino por su suave sabor. Lagavulin era originalmente el nombre del pueblo. Posteriormente se hizo mundialmente famosa con el whisky del mismo nombre.

Bowmore Bowmore tiene un aroma bien equilibrado a turba y barrica de jerez, un buen vino para sobremesa.

Laphroig es conocido como el más singular de todos los licores de malta. Algunas personas incluso lo llaman en broma desinfectante (yodo). La turba cortada por la destilería Laphroig tiene un sabor único debido a la gran cantidad de musgo

Campbeltown

Un municipio de Argyllshire. Los whiskies que produce incluyen:

Springbank Genting ganó el primer lugar en una cata organizada por la revista Time en 1983. Genting es la única cervecera que queda en Campbeltown en la actualidad. Hoy sigue siendo propiedad de la familia. La misma fábrica también produce otros vinos, como el Longrow.

Tierras bajas

El nombre general de las tierras bajas del centro de Escocia. Los whiskies que produce incluyen:

Auchentoshan Auchentoshan es la única destilería que mantiene el método tradicional de elaboración de cerveza Lowland y solo lo destila tres veces. Uno de los vinos originales de Ballantine.

Ballantine Ballantine es un whisky escocés elaborado por George Ballantine & Son. Amado por su alta calidad, se ha convertido en sinónimo de whisky escocés. Su fundador era originalmente un simple agricultor. El whisky Ballantine se lanzó por primera vez en 1853. En 1895, fue seleccionado como miembro real por la reina Victoria. Scapa, Pulteney, Balblair, Glencadam, Glenburgie, Miltonduff, Ardbeg son Key Malt

Drambuie se elabora con whisky escocés y miel, con una graduación alcohólica de alrededor del 40%. Es un buen licor.

Aberdeen Angus Whisky escocés Aberdeen Angus 40ml + Drambuie 20ml + 1 cucharada de miel + zumo de limón/lima 15ml Como se menciona en la película, originalmente era una bebida que los cazadores reunían alrededor de la fogata para abrigarse en invierno. Bebidas. Hay un tipo de carne que también se llama con este nombre... no te confundas.

Capítulo 7: Día de descanso en el bar

Black Witch Dark Rum (ron oscuro) 1.5 onzas + brandy de albaricoque (licor de almendras) 0.2 onzas + jugo de piña (Pineapple Juice) 0.5 oz Black Witch originalmente significa bruja negra.

Significa "chico malo". Corresponde al "buen chico" Bruja Blanca

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Caldo de Carne de Toro 90ml + Caldo de sopa + vodka 45ml + Salsa Worcester + una pequeña cantidad de pimienta Fue inventado por Lester Gruber, el propietario de Caucus Clu en Detroit. No está permitido beber los domingos ni festivos, por lo que algunos restaurantes eliminarán la bebida. Coge cubitos de hielo de este cóctel ese día, ponlo en un plato y prepáralo con el nombre de sopa de bolitas de toro. También hay recetas que añaden jugo de limón.

Añade jugo de tomate y se convierte en Bloody Bull

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Clavo Oxidado Sartén Vieja 5 partes + Drambuie 1 parte es un famoso cóctel estándar internacional X-JAPAN cantó una vez la canción del mismo nombre

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Recetas de otros cócteles en este episodio

Alaska Alaska Gin 2 onzas + Chartreause (amarillo) 1/2 onza + Orange Bitters 2 guiones

Emerald Grandma Green Brandy 4 oz + Creme de Menthe (licor de menta) 2 oz + Jugo de Limón 1 oz

Creme de Cacao Angel's Tip (licor de cacao) 3/4 oz + Crema dulce 1/4 oz + Cereza 1 Este cóctel se sirve en copa arcoiris

Gibson Gin 1/2 onza + vermú 3/4 onza + Cocktail Onion (cebolla cóctel) 2

Ron Blanco Cuba Libre 45ml + 1/4 lima + cola cantidad adecuada significa Viva Cuba Libre

Ron Green Eyes Gold 30ml + Licor de Melón 25ml + Jugo de Piña 45ml + Leche de Coco 15ml + Jugo de Lima 15ml + 1 taza de hielo raspado Vodka 1.5 Shots (Copa corta) + De Kuyper Blue Curacao (De Kuyper Blue Curacao) 1 Shot + Zumo de Naranja 2 Shots + Lime Cordial (zumo de lima concentrado) 0,5 Shot Hay más de una receta

Copenhague Aqua Vitae (Agua de Vida) 1 /2 + Crema de mandarinas 1/4 + Zumo de lima 1/4

Ron oscuro de Shanghai 1/2 + Vino de anís 1/4 + Zumo de limón 1/4 + Sirope de granadina 2 chorritos

Para otros como Side Car, Jack Rose, Drambuie, etc., consulte las notas y explicaciones de sustantivos de episodios anteriores

Capítulo 8: Mentiras en el bar

Blue Moon Gin 2/5 + Blue Curacao 1/5 + Cointreau 1/5 + un poco de sirope de vainilla, zumo de naranja, etc. Blue Moon representa "la segunda luna llena en un mes", por lo que significa "imposible"

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Angel Kiss/Angel Tip Creme de Cacao (vino de cacao) + crema fresca + Cereza roja Un vino de sobremesa.

Como se menciona en la película, cuando las cerezas rojas se hunden en la taza con un tenedor espada y luego se levantan, se puede ver el remolino de crema fresca abriéndose y cerrándose como labios. Para asegurar el efecto, preste atención al grosor. de la crema, y ​​al verter la crema, mueve lo más suavemente posible. Haz que las capas sean obvias

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Lapalun Producido por la Destilería Lapalun en la Isla Martinica en Francia La fábrica de ron cerró en 1955. Ahora sólo queda el inventario en el mundo. Entonces es difícil de comprar.

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La absenta es un vino elaborado con jugo de absenta como aditivo. La fórmula de la absenta es compleja y sus ingredientes principales incluyen hinojo, hisopo, melisa, enebro, nuez moscada, parona y otras plantas. Después de elaborar cerveza, se vuelve verde y transparente, y los poetas la llaman "musa verde" o "hada verde". Contiene la sustancia química tóxica tuyona, que es conocida por causar alucinaciones. El ganador de una antigua carrera de carros romanos bebía una copa de vino con hojas de ajenjo, recordándole al vencedor que la gloria tenía un lado amargo. A muchos artistas les gusta inspirarse en el ajenjo, como Van Gogh. Algunos dicen que el culpable de su enfermedad mental fue beber demasiado ajenjo.

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Vino Pastis Pastis producido en Francia. La concentración es del 40-45%.

Agua Pastis Pastis51 1 parte + Agua Mineral 5 partes + Hielo

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Raki es un licor tradicional turco con una concentración de aproximadamente el 37%. Originalmente era una bebida con alto contenido de alcohol que se elaboraba destilando la piel de la uva después de prensar el jugo de la uva. Las pieles de uva no eran suficientes, por lo que se utilizó hinojo en su lugar.

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Ouzo es un vino elaborado con hinojo como ingrediente principal y elaborado en Grecia. Conocido como el "Erguotou" de Grecia, es un licor fuerte que suele mezclarse con agua. El contenido de alcohol es aproximadamente del 40%. Generalmente se consume después de las comidas.

Capítulo 9: La cara del bar

Vino Bellini Melocotón (Jugo) 1/3 + Champán (Vino Espumoso) 2/3

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Mimosa Naranja 1/2 + Champán 1/2

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Brandy Pick-Me-Up de champán 1/2 onza + curacao 3 guiones + Fernet-Branca 3 guiones + 4 onzas de champán + hielo Pick-Me-Up significa refrescar, animar, por eso el champagne aquí también es champagne helado

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Gin Tonic Lima + Ginebra 45ml + Agua Tónica

Ver Capítulo 02 Sustantivo

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Brandy de albaricoque Moulin-Roug 1/2 + Sirope de granadina 3 chorritos + Zumo de limón 1/4 + Ginebra de naranja 1/4

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Grand Marnier es un licor dulce elaborado en Francia con una concentración de alcohol del 40%. .

Capítulo 10: El Milagro de la Navidad

Guiness de terciopelo negro 1/2 + Champagne 1/2

Capítulo 11: Agua de Vida

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El Macallan

Introducido en el Capítulo 06

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Rob Roy Scotch 45ml + Vermut Dulce 15ml + Bitters Aromáticos 1dash

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Cerveza Red Eye 1/2 + Zumo de Tomate 1/2 + (Vodka, huevos crudos...) Se suele utilizar para recuperar la sobriedad. Red Eyes se refiere a los ojos rojos de una persona con resaca

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Sin nombre Ron/ Cognac 48ml + miel 12ml + canela en rama Cóctel original de Joao Burgos, el bartender del bar "Hemingway" de París