Al hacer rellenos de bola de masa, ¿qué se puede poner en la carne? Pongo zanahorias en casa y siento que se enmascara el sabor de la carne.

Las albóndigas rellenas de cerdo son uno de los rellenos de carne más comunes en las albóndigas. Para satisfacer los gustos personales, se pueden agregar varias verduras para crear diferentes sabores. En cuanto al relleno de bola de masa, queda delicioso con apio, puerros, champiñones, cebolletas y col china.

Empanadillas de cerdo y cebolleta

Es el relleno de empanadillas favorito de la mayoría de la gente. Lave y pique las cebolletas, prepare una cucharada pequeña de cebollas verdes picadas y jengibre picado, póngalos en un recipiente, pique el relleno de cerdo y revuelva uniformemente en la misma dirección.

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Relleno de bola de masa de cerdo y repollo

Picamos el repollo, rectificamos de sal y retiramos el agua, añadimos la carne y la cebolleta picada y removemos uniformemente.

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Relleno de bola de masa de cerdo y puerro

Pica el relleno de cerdo, añade el puerro picado, añade la cantidad adecuada de sal, salsa de ostras y otros condimentos y mezcla bien.

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Relleno de dumpling de cerdo y apio

Retirar las hojas de apio, lavarlas, escaldarlas en agua hirviendo, escurrir el agua y cortar en polvo fino, picar el cerdo, añadir aceite de sésamo y otros condimentos y revuelva uniformemente. Luego agregue las cebollas verdes picadas y continúe revolviendo uniformemente.

Relleno de bola de masa de cerdo y champiñones

Picar el relleno de cerdo, lavar los champiñones, escaldar en agua hirviendo, escurrir, picar y verter en el relleno de carne, remover uniformemente en una dirección, agregar condimentos, agregue la cebolla verde picada y el jengibre picado.