¿Cuáles son las especialidades de California?

La uva tinta, también conocida como globo rojo, es una especie euroasiática. Originaria de California, es una variedad de uva desarrollada mediante experimentos de hibridación realizados por investigadores de la Universidad Estatal de California en la década de 1970.

Estados Unidos tiene un territorio extenso, buenas condiciones climáticas y tierras fértiles, por lo que es rico en productos. Las especialidades americanas más famosas son:

1. arándanos y uvas Concord, naranjas New Kish, uvas rojas de California, maíz dulce americano, etc.

Los arándanos crecen de forma natural en Carolina del Norte, Nueva Escocia, Nueva Jersey, Michigan y la costa oeste de Washington y Oregón. Los arándanos contienen un compuesto especial: taninos concentrados. Además de que generalmente se considera que tienen la función de prevenir las infecciones del tracto urinario, los arándanos también pueden inhibir eficazmente la adhesión de Helicobacter pylori a los intestinos y al estómago. Helicobacter pylori es la principal causa de úlceras gástricas e incluso de cáncer gástrico.

Los arándanos americanos se dividen en dos tipos: silvestres y cultivados. El fruto es de color azul y casi redondo. El peso de un solo fruto es de 0,5 a 2,5 g, y el máximo puede alcanzar los 3,5 a 5,0 g. La pulpa es fina, las semillas son muy pequeñas, el dulzor y la acidez son moderados, tiene aroma, se puede comer y también se puede procesar en jugos y bebidas de vino de frutas. Los arándanos son ricos en nutrientes Según el análisis y determinación de 14 variedades de arándanos importadas de Estados Unidos, cada 100 gramos de arándanos contienen 400-700 mg de proteína, 500-600 mg de grasa, 12,3-15,3 mg de carbohidratos, 81. -100 unidades internacionales de vitamina A y 81-100 unidades internacionales de vitamina A. E2.7-9.5ug, vitamina SOD5.39 unidades internacionales, las vitaminas son más altas que otras frutas. Los oligoelementos también son muy altos. Cada gramo de fruta fresca contiene 220-920 ug de calcio, 98-274 ug de fósforo, 114-249 ug de magnesio, 2,1-4,3 ug de zinc, 7,6-30,0 ug de hierro, 0,8-1,2 ug de germanio y 2,0 de cobre. -3,2ug. Precisamente porque la fruta del arándano es rica en nutrientes, es una fruta nutricional y saludable con alto contenido de aminoácidos, alto contenido de zinc, alto contenido de calcio, alto contenido de hierro, alto contenido de cobre y alto contenido de vitaminas. Contiene grandes cantidades de aminoácidos, zinc, calcio, hierro, cobre y vitaminas. No solo tiene funciones nutricionales y de cuidado de la salud, sino que también tiene funciones como prevenir el envejecimiento cerebral y nervioso, fortalecer el corazón, anticancerígeno, suavizar los vasos sanguíneos y mejorar la inmunidad del cuerpo. Su valor nutricional es superior al de las manzanas, uvas, naranjas y otras frutas, y es conocida como el "Rey de las frutas del mundo". Es la variedad de fruta de tercera generación de más rápido crecimiento en el mundo en los últimos años que combina nutrición y. atención médica. Ahora es popular en Europa y Estados Unidos.

La más famosa de las variedades de uva nativa americana es la uva Concord. Normalmente, esta uva se utiliza para hacer jugo o jalea de uva, no vino.

Las naranjas Sunkist tienen piel fina y pulpa tierna, pulpa crujiente, rica dulzura y aroma fragante. Rico en vitamina C, calcio, fósforo, potasio, betacaroteno, betacaroteno, ácido cítrico, hesperidina y aldehídos, alcoholes, alquenos y otras sustancias. Las naranjas pueden desempeñar un papel importante en la reducción de la aparición de cálculos biliares y la posibilidad de enfermedades cardíacas.

2. Frutos secos: melatonina, nueces de macadamia y nueces de abulón (el rey de los frutos secos).

El Abulón es conocido como el "Rey de las Nueces". La fruta del abulón es rica en nutrientes Además de proteínas y grasas, las nueces también son ricas en caroteno, vitamina B1, vitamina B2 y vitamina E. Las nueces contienen 8 tipos de aminoácidos que necesita el cuerpo humano, incluidos calcio, fósforo y. Hierro más alto que otros frutos secos. Lo más importante es que el contenido de magnesio y selenio de la fruta del abulón es mucho mayor que el de los alimentos habituales. La cáscara del abulón es dura y, naturalmente, no tiene muchas aberturas. Lo mejor es utilizar un martillo pequeño o una galleta de nueces para romper las nueces al comer.

3. Jarabe de arce en el norte de Nueva Inglaterra. Este jarabe de arce es tan dulce como la miel, tiene un sabor único y es rico en minerales. Es un producto nutricional natural único. Se dice que es bueno para embellecer la piel y es muy apreciado por la gente.

4. El ginseng americano se produce en Wisconsin. Más del 90% del ginseng americano en los Estados Unidos se produce aquí. El ginseng americano es de buena calidad y tiene un alto valor medicinal. Como el ginseng americano se cultiva aquí en tierras libres de contaminación, tiene un sabor muy dulce. Es una buena opción para preparar sopa y té.

5. El café Kona hawaiano tiene un rico aroma y un sabor único, sumado a sus destacadas características regionales, que lo distinguen de la competencia.