¿Comer melón amargo es bueno para adelgazar? Por favor ayúdenmePor supuesto, un buen melón amargo es una comida deliciosa. Cocinar gachas de melón amargo con arroz glutinoso y azúcar tiene el efecto de eliminar el calor, aliviar el calor, limpiar el corazón y mejorar la vista, y puede curar el dolor por calor, la polidipsia, el golpe de calor, la disentería epidémica, los ojos rojos y otros síntomas; La sopa con carne magra tiene el efecto de eliminar el calor, aliviar el calor, mejorar la vista y desintoxicar, y es adecuada para síntomas como sed excesiva por el calor del verano, picazón excesiva y conjuntivitis. Las alitas de pollo estofadas con melón amargo, condimentadas con vino de arroz, jugo de jengibre, salsa de soja, azúcar y sal, tienen el efecto de limpiar el hígado y mejorar la vista, tonificar los riñones y el bazo, aliviar el calor y eliminar los problemas. El melón amargo también se puede convertir en bebidas saludables. Remojar o hervir melón amargo verde en té de hierbas puede eliminar el calor, aliviar el calor, calmar los nervios y calmar la sed. Beba el jugo azucarado elaborado con melón amargo verde, que puede eliminar el calor y desintoxicar, nutrir los riñones y fortalecer el bazo. El melón amargo es una buena medicina. El melón amargo tiene raíces, tallos, hojas, flores, frutos y semillas que se utilizan como medicina. Es de naturaleza fría y de sabor amargo. Entra en el meridiano del corazón, bazo y estómago, elimina el calor y alivia el calor del verano, mejora la vista y desintoxica. Según el "Espectro de la Dieta Xi Sheng", el melón amargo "tiene un sabor amargo, frío y caliente, mejora la vista y aclara el corazón, nutre la sangre y suaviza el hígado cuando está maduro, fortalece el bazo y los riñones". El "Libro de la Vida" registra que el melón amargo puede "eliminar el calor y aliviar el calor del verano, eliminar la fatiga, despejar la mente y mejorar la vista, reponer el qi y fortalecer el yang". El "Compendio de Materia Médica" registra que el melón amargo "limpia el corazón y mejora la vista, repone el qi y reduce la fiebre". El melón amargo tiene el efecto de reducir el azúcar en sangre y prevenir y tratar el cáncer. El melón amargo es un producto amargo y frío que contiene glucósidos balsámicos, glucósidos balsámicos, etc. Según los experimentos farmacológicos modernos, el melón amargo tiene el efecto de reducir el azúcar en la sangre. Esto se debe a que el melón amargo contiene una sustancia similar a la insulina, que es más fuerte que el fármaco hipoglucemiante existente "metsulfurón". Atención sanitaria a pacientes con diabetes. El melón amargo tiene amplias perspectivas en la prevención y el tratamiento del cáncer. En el extranjero, los científicos inyectaron lipoproteínas del melón amargo a ratones con linfoma y el tiempo de supervivencia de los ratones se prolongó, lo que indica que las lipoproteínas del melón amargo pueden mejorar la función inmune celular. Por tanto, los científicos predicen que el melón amargo puede convertirse en un nuevo fármaco para tratar el cáncer. El melón amargo es rico en nutrientes y el contenido de ácido ascórbico del melón es excepcional, 14 veces mayor que el del pepino, 5 veces mayor que el del melón de invierno y 7 veces mayor que el del tomate. Según datos de análisis nutricionales, cada 100 gramos de parte comestible de melón amargo contienen 84 gramos de agua, 0,9 gramos de proteínas, 0,2 gramos de grasas, 3,2 gramos de carbohidratos, 0,6 gramos de sales inorgánicas, 1,1 gramos de fibra cruda, 75,3 kilojulios de calorías, 0,08 mg de vitamina A, B10,07 vitamina b. Los frutos del melón amargo contienen melón amargo, así como ácido glutámico, alanina, fenilalanina, prolina y citrulina. Las semillas y hojas del melón amargo contienen grandes cantidades de glucósidos de melón amargo. El melón amargo recibe su nombre por su especial sabor amargo. Hay muchos nombres diferentes en diferentes lugares, como melón, lichi dorado, uva, rana, niña roja, melón frío, plato de caballero, etc. La "hiel" en estos nombres se refiere a las muchas protuberancias irregulares en forma de protuberancias en la superficie del melón amargo, y la forma de la fruta es principalmente en espiral y cono oblongo o cono corto. Los frutos tiernos son de color verde oscuro o verde claro. Llamar al melón amargo "niña roja" puede significar que a medida que aumenta la madurez fisiológica, la piel cambia de verde a blanco y gradualmente se vuelve amarilla a roja. Cuando la fruta está madura y roja, la parte superior se agrieta fácilmente, revelando una pulpa de color rojo sangre. La pulpa está envuelta con semillas, generalmente de 20 a 50 semillas por melón. Teniendo en cuenta que la función principal del melón amargo es eliminar el calor y desintoxicar, parece más apropiado llamarlo "melón fresco". El melón amargo es originario del este de la India y se introdujo en el sur de China durante la dinastía Ming. El melón amargo pertenece al género Momordica de la familia Cucurbitaceae. Sus tallos, hojas, flores y frutos son únicos y pueden cultivarse como plantas ornamentales. En los últimos años, el melón amargo se ha convertido en una variedad de cultivo tridimensional que embellece el patio, reflejando su valor de combinar propiedades ornamentales y comestibles. Los tipos de melón amargo se dividen según el color de la piel, incluyendo el melón amargo verde y el melón amargo blanco según la forma del fruto, hay cono corto, cono largo y cilindro largo; fruta, hay melón amargo grande y melón amargo pequeño. En la actualidad, la mayoría de los melones amargos que se cultivan en diversas partes de mi país son melones amargos grandes, de forma cilíndrica con extremos ligeramente puntiagudos. Generalmente miden entre 16 y 49 cm de largo y entre 5 y 7 cm de diámetro transversal. Las semillas están en la parte inferior de la fruta. Cuando la fruta madura, se agrietará fácilmente y dejará caer las semillas. Los nódulos en la superficie del fruto son delicados y hermosos. El color de la cáscara cambia con el grado de desarrollo. Los frutos jóvenes son de color verde oscuro. El producto se vuelve verde, verde-blanco o blanco cuando está maduro, y es todo rojo y amarillo cuando está maduro. El melón amargo se cultiva ampliamente en mi país. Se cultiva en todas las provincias y ciudades al sur del río Yangtze y en los suburbios de las grandes ciudades del norte, y ha formado sus propias variedades locales. Como el melón amargo deslizante de Guangdong, el melón amargo Chang, el melón amargo Dading, el melón amargo Xia Feng, el melón amargo Xia Lei y el Sui Xin No. 1, el melón amargo Dabai de Hunan y el melón amargo Lanshan Dabai, el melón amargo Ya'an Dabai de Sichuan, Beijing Melón amargo blanco y melón amargo Dushan de Guizhou, pera balsámica blanca, pera balsámica blanca Hanzhong de Shaanxi y pera balsámica pequeña de Shaanxi. El melón amargo tiene una amplia adaptabilidad y le gusta la temperatura, el calor, la humedad, la lluvia, el encharcamiento, los fertilizantes y la esterilidad. Cuando estas condiciones son las adecuadas, puede seguir floreciendo y dando frutos, recogiendo una cosecha tras otra. El período de recolección es de 12 a 15 días después de la floración. Es un período de recolección adecuado y debe cosecharse a tiempo.
Según las estadísticas, hay 13 grandes compañías farmacéuticas en Ohio y entre 3 y 6 millones de personas en los Estados Unidos recuperan sus figuras atractivas y esbeltas cada día. Sus efectos sobre los lípidos en sangre, la presión arterial, el azúcar en sangre y la arteriosclerosis también han atraído una atención generalizada. atención. Si vas a Japón, puedes comprar una botella de "Mount Melon" certificado por la FDA y producido por la empresa estadounidense Lingwei Biotechnology por 30.000 yenes. En Hong Kong, China, "Kuguasu" se está convirtiendo en un tema candente entre damas y caballeros. La semilla de melón amargo (RPA), un ingrediente especial conocido como "asesino de grasas", puede reducir la ingesta de grasas y polisacáridos entre un 40% y un 60%. Usar melón amargo para adelgazar no tiene efectos tóxicos ni secundarios. Fuente del melón amargo: Es el fruto de la planta de melón amargo de la familia de las Cucurbitáceas. Sabor: Amargo, frío Ingredientes: Contiene principalmente glucósidos momordica, sustancias activas similares a las proteínas (es decir, alfa-humectante, β-humectante, MAP30), sustancias activas similares a la insulina (es decir, polipéptido-P) y varios aminoácidos. Función: eliminar el calor, aliviar el calor del verano, mejorar la vista y desintoxicar. Trata la fiebre, el golpe de calor, la disentería, el dolor de ojos rojos, la hinchazón y el dolor, la erisipela y las llagas malignas. El melón amargo es una verdura que comemos a menudo. Pertenece al género Momordica de la familia Cucurbitaceae. Es de naturaleza amarga y fría, tiene efectos refrescantes, antipiréticos, nutritivos y fortalecedores. En la actualidad, los ingredientes que los científicos han purificado y confirmado incluyen lectina de melón amargo, charantina, proteína inactivadora de ribosomas, cucurbitacina, zanahorias, esteroles, proteína MAP 30, proteína P, etc. Este artículo presenta brevemente las funciones del melón amargo para el cuidado de la salud en términos de reducción del azúcar en sangre, antitumorales y antivirus. 1. Investigación sobre el efecto hipoglucemiante: el melón amargo no solo puede reducir significativamente los niveles de azúcar en sangre después del ayuno, sino que también reduce significativamente los niveles de colesterol y triglicéridos en el hígado. Otros estudios han demostrado que los extractos de diferentes partes del melón amargo tienen diferentes efectos hipoglucemiantes, así como diferentes efectos hipoglucemiantes en la diabetes insulinodependiente y no insulinodependiente. Entre ellos, el extracto de cáscara de melón amargo tiene un efecto hipoglucemiante más evidente, que puede reducir el azúcar en sangre posprandial en un 36%. Las semillas de melón amargo, las frutas enteras y los extractos de saponina de frutas enteras no tienen un efecto significativo sobre los niveles de azúcar en sangre en ayunas y posprandial en ratas diabéticas insulinodependientes, pero el jugo de melón amargo puede reducir significativamente los niveles de azúcar en sangre en ayunas y los niveles de azúcar en sangre posprandial en un 50%, lo que indica que el jugo de melón amargo tiene un efecto hipoglucemiante significativo. Los estudios también han demostrado que después de tomar extracto de acetona de melón amargo por vía oral durante 15 a 30 días, el azúcar en sangre y el colesterol sérico se pueden reducir a niveles normales. Incluso después de dejar de tomar extracto de melón amargo durante 15 días, los niveles de azúcar en sangre no aumentaron, lo que indica que. El efecto hipoglucemiante del extracto de melón amargo es relativamente bajo. Los resultados experimentales comparativos entre el extracto de melón amargo y los fármacos hipoglucemiantes de uso común muestran que administrar 500 mg de extracto de melón amargo por kilogramo de peso corporal a ratas con diabetes inducida por fármacos puede reducir los niveles de esperma en sangre entre un 10% y un 15% 1 hora después de una comida. Su efecto equivale al 25% al 30% del efecto hipoglucemiante del mismo medicamento, o equivalente a 654.330 por gramo de peso corporal. Al comparar el efecto hipoglucemiante de la metformina, se encontró que la metformina reducía los niveles de glucosa en sangre entre un 40% y un 50% 1 hora, 2 horas y 3,5 horas después de una comida en ratas modelo diabéticas. Aunque el efecto hipoglucemiante del extracto de melón amargo fue menor que el de la metformina, también redujo significativamente el azúcar en sangre en un 26% 3,5 horas después de una comida. Además, estudios poblacionales han demostrado que el jugo de Pugua puede mejorar la tolerancia a la glucosa en el 73% de los pacientes diabéticos. Se puede observar que el melón amargo, como alimento natural, tiene un buen efecto reductor del azúcar en sangre. 2. Efecto antitumoral Ya en 1982, los científicos descubrieron que el extracto crudo de melón amargo tiene la función de mejorar la inmunidad del cuerpo y mejorar el efecto antitumoral del cuerpo. Independientemente de si se administra jugo de melón amargo o extracto de melón amargo, puede mejorar significativamente el nivel de anticuerpos de hemaglutinación en suero, el contenido de lisozima en suero y la función de fagocitosis de leucocitos en ratones, y mejorar la función inmune del cuerpo. Esta puede ser una de las razones del efecto antitumoral del extracto crudo de melón amargo. Cuando muchas personas comen melón amargo, no es científico comerlo sólo para limpiar la piel. Cuando los científicos compararon los efectos antitumorales de los tratamientos tópicos con extractos de cáscara, pulpa, semillas y fruta entera de melón amargo, descubrieron que la cáscara tenía el mejor efecto, seguida de la fruta entera, las semillas y la pulpa. 3. Efecto antiviral El melón amargo también tiene efectos antileucemia y antivirales. Un factor proteico purificado del melón amargo tiene actividad letal a corto o largo plazo contra una variedad de células tumorales. Además, los científicos purificaron una nueva proteína MAP30 de los frutos y semillas del melón amargo, que tiene efectos contra el virus de la inmunodeficiencia humana (VIH). Los investigadores cultivaron fibroblastos de pulmón humano en un medio de cultivo que contenía MAP30 y, 24 a 48 horas después de la inoculación con el virus del herpes simple, detectaron antígenos virales. Se descubrió que MAP30 solo necesita 0,1-0,2 micromol/L para inhibir eficazmente el virus, mientras que el aciclovir (fármaco contra el virus del herpes simple de Nagawa) requiere 0,2 micromol/L y 650 para inhibir eficazmente diferentes tipos de virus del herpes simple.