Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer sopa de melón de invierno y tres frijoles, que puede eliminar el calor y la humedad y hacer que la sopa sea deliciosa?

¿Cómo hacer sopa de melón de invierno y tres frijoles, que puede eliminar el calor y la humedad y hacer que la sopa sea deliciosa?

¿Cómo hacer sopa de melón de invierno y tres frijoles, que puede eliminar el calor y la humedad y hacer que la sopa sea deliciosa?

El melón de invierno es la mejor opción para aliviar el calor del verano y saciar la sed. Comer melón de invierno no solo puede eliminar la humedad y aliviar el calor y el estancamiento, sino que además no tiene grasa corporal y tiene pocas calorías, lo que favorece el peso. pérdida. Se llama el primer melón del verano. Mézclalo con lentejas blancas, frijoles adzuki y frijoles negros para hacer una sopa. Puede eliminar la humedad, fortalecer el bazo y aliviar el calor del verano. Bebe un plato en verano cuando no tienes apetito. Cuerpo. Sinceramente recomiendo que todo el mundo lo beba con regularidad. Ahora compartiré contigo la receta detallada de esta sopa que preserva la salud.

Melón de invierno y tres alimentos para sopa de frijoles: cantidad adecuada de melón de invierno, 30 gramos de frijoles adzuki, 30 gramos de lentejas blancas, 30 gramos de frijoles negros, 300 gramos de huesos de cerdo, una pequeña cantidad de frijoles blancos. pimienta, 2 rodajas de jengibre (el peso depende de tu preferencia) Paso

Lavar los frijoles adzuki, los frijoles negros y las lentejas blancas con agua, luego remojarlos en agua durante aproximadamente 1 hora y reservar. Limpiar y cortar los huesos de cerdo en cubos, agregar agua fría a la olla, agregar vino de arroz y rodajas de jengibre para quitar el olor a pescado, hervir por 1 minuto, recogerlas y lavar la sangre con agua tibia. Paso 2

Limpia el melón de invierno y córtalo en trozos, no lo cortes demasiado pequeño. La clave de la sopa de melón de invierno es que no es necesario pelar el melón de invierno, porque hay muchos. nutrientes en la piel que son beneficiosos para el cuerpo humano y pueden disolver. Tiene buenos efectos medicinales.

Ponga huesos de cerdo, calabaza encerada y lentejas blancas remojadas, frijoles adzuki y frijoles rojos en la olla caliente; agregue jengibre Retire el olor a pescado de las rodajas; agregue 1500 gramos de agua (aproximadamente 6 tazones) a la olla y deje hervir, cubra con una tapa, deje hervir a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante aproximadamente 10 minutos. 1 hora hasta que florezca la soja. Debido a que se conserva la piel del melón de invierno, el melón de invierno no se derretirá cuando se cocine durante mucho tiempo. Agregue la cantidad adecuada de sal y pimienta antes de servir y se completará la dulce sopa de melón de invierno y tres frijoles.

Es necesario beber más de esta sopa durante el suave calor del verano para aliviar el calor y aliviar el estancamiento. No hay nada más adecuado que esto. Si a ti también te gusta, recuerda leerlo cuando tengas tiempo. Consejos:

Dado que el efecto diurético e hinchante de la piel del melón de invierno es más evidente que el de la pulpa del melón de invierno, al tomar melón de invierno, solo es necesario limpiar la felpa de la piel del melón de invierno. Algunas personas piensan erróneamente que los frijoles adzuki son frijoles rojos pequeños. De hecho, los dos no son lo mismo. Los frijoles adzuki se usan para hacer sopa para eliminar la humedad, pero lo son. más largos que los frijoles rojos pequeños.