Cómo hacer nido de pájaro con leche de azúcar de roca y hongo blanco

Dos hongos blancos.

5 trozos de chicle de melocotón

5 semillas de loto

Una pequeña cantidad de semillas de coix

5 dátiles rojos

Nido de pájaro Cantidad adecuada

Cantidad adecuada de azúcar de roca

Cantidad adecuada de leche

Receta para utilizar azúcar de roca, leche, nido de pájaro y hongo blanco

Use hongo blanco, goma de durazno, cebada y nido de pájaro por separado. Remoje en agua, el tiempo específico depende de los ingredientes, generalmente de 2 a 4 horas.

Corte el nido de pájaro empapado en tiras pequeñas, agregue una cantidad adecuada de azúcar de roca y agua (no desborde el nido de pájaro), seleccione el modo nido de pájaro en la olla y cocine a fuego lento sobre agua.

Añade la cantidad adecuada de azúcar de roca al hongo blanco, la goma de melocotón, las semillas de coix, las semillas de loto y los dátiles rojos y hierve con agua. No le pongas demasiada agua, porque a este postre hay que añadirle leche al final, por lo que el hongo blanco hay que guisarlo más espeso.

Mete en el frigorífico la sopa de hongos blancos guisada y el nido de pájaro.

Busca un vaso bonito, primero pon el nido de pájaro en el fondo, luego agrega la sopa de hongos blancos y finalmente vierte la leche helada. Debido a la pegajosidad del nido de pájaro y al hongo blanco, la leche se filtrará lentamente hacia la parte superior y el color será hermoso y cristalino.