La cabeza de cerdo número uno en China.
El hijo mayor tiene cabeza de cerdo.
1. La “carne de cabeza de cerdo del hijo mayor” de Shanxi ocupa el primer lugar en el país. Todos los cerdos se crían en la montaña. Debido a que su carne es roja, grasa pero no grasosa, sus lonchas son tan finas como el papel.
2. Los cerdos primogénitos comen materiales medicinales de la montaña y piensos regordetes alimentados artificialmente, por lo que “la carne de la cabeza del cerdo primogénito tiende a ser natural, fina como el ala de una cigarra, brillante pero no grasoso y fragante". "No es genial", el volumen de ventas es muy alto en el país, ocupando el primer lugar.