¿Qué cosas ricas puedes hacer con pan rallado?
A todo el mundo le gusta mucho la comida frita, al morderla queda crujiente por fuera y tierna por dentro. De hecho, el secreto de este tipo de comida es rebozar por fuera. con pan rallado, lo que lo hace masticable. Es tan crujiente que algunos amigos quieren usarlo para preparar comida deliciosa en casa. Entonces, ¿qué puede hacer el pan rallado?
1. Qué comidas tan ricas se pueden hacer recubriéndolo con pan rallado
1. El uso más básico del pan rallado es utilizarlo a la hora de preparar diversos fritos: separar los huevos. y use solo clara de huevo; sumerja la comida a freír en clara de huevo, luego envuelva suficiente pan rallado en la capa exterior, luego fríalo y espere hasta que la capa exterior se ponga ligeramente amarilla, luego fríalo hasta que esté dorado;
2. El pan rallado también se puede utilizar para hacer albóndigas Sixi caseras. Mezcle el relleno de carne magra de cerdo seleccionado y el pan rallado, revuelva uniformemente, luego agregue otros condimentos apropiados y amase hasta formar bolas del mismo tamaño.
3. El pan rallado también se puede utilizar en varios snacks. Antes de su uso, se debe pegar un poco de clara de huevo en el exterior de los snacks, para que el pan rallado quede bien envuelto alrededor de los snacks.
2. Qué es el pan rallado
El pan rallado se elabora a partir de pan, de hecho, es un complemento alimenticio muy utilizado, utilizado principalmente en la elaboración de frituras. filete, filete de pollo, hamburguesa, etc. Las croquetas caseras comunes también se pueden cubrir con pan rallado para lograr un buen efecto gastronómico.
La función principal del pan rallado es reducir el tiempo de fritura de los alimentos durante la fritura a alta temperatura y hacer que la piel exterior de los alimentos quede crujiente y deliciosa.
3. Cómo elegir el pan rallado
El pan rallado inferior generalmente es amarillo o marrón. Se elaboran con métodos locales y algunos también contienen corteza de pan que es fácil de desintegrar. quemarse o incluso tener un sabor amargo. Al comprar pan rallado, elija el que tenga una textura blanca brillante. Este tipo de pan rallado es el mejor.
Muchos alimentos quedan muy deliciosos después de ser envueltos en pan rallado y fritos. El más recomendado son las alitas de pollo empanizadas, esta es una excelente combinación y la preparación es muy sencilla, solo ponlas después de envolverlas. Simplemente fríelo en una sartén. Es simple y conveniente, e incluso los amigos novatos pueden hacerlo con facilidad. Si crees que freír tiene muchas calorías, también puedes hornearlo en el horno.