¿Necesita hervir los huevos en conserva para huevos en conserva en frío?
No, solo mezcla. Deja de cocinar. Al cortar los huevos en conserva, ponga el cuchillo al fuego para ayudar a que el agua se evapore, así los huevos en conserva no se pegarán al cuchillo y los huevos en conserva quedarán suaves.
Ingredientes
Huevos en conserva, cilantro, ajo, pimiento rojo, salsa de soja, vinagre, aceite de chile, azúcar.
Método de trabajo
(1) Pelar los huevos en conserva, cortarlos por la mitad y ponerlos en un plato.
(2) Picar el Lai Xiang hasta convertirlo en polvo, picar el ajo, cortar el pimiento rojo en rodajas, ponerlos juntos en un bol y sazonar.
Mezcla aceite, vinagre, azúcar y aceite de chile y viértelo sobre los huevos en conserva.
Por supuesto también se puede cocinar y comer. Personalmente, creo que cocinar puede eliminar parte del sabor a lima.