Por el bien de la salud, ¿a qué ingredientes debes prestar atención al comprar pasteles de luna en el mercado?
Una variedad de nuevos sabores de pasteles de luna en el mercado llaman la atención. Según las normas nacionales pertinentes, todos los aditivos alimentarios utilizados en los alimentos deben indicarse en la lista de ingredientes, y en orden descendente según la cantidad de alimento. Fabricación o procesamiento, los ingredientes cuya cantidad agregada no exceda de 2 no se ordenarán en orden descendente. Para los alimentos vendidos a través de canales regulares, los tipos y cantidades de aditivos alimentarios deben agregarse en estricta conformidad con las normas nacionales. Al comprar pasteles de luna, no compre productos caducados y preste atención a las etiquetas de las cajas de regalo y de los envases de alimentos independientes. Las regulaciones nacionales estipulan que cuando el mismo paquete contiene múltiples alimentos preenvasados de una sola pieza con fechas de producción y vida útil marcadas en ellos, como una caja de regalo de pastel de luna que contiene pasteles de luna u otros alimentos de múltiples sabores al mismo tiempo, la fecha de producción marcada en el El paquete debe ser una sola pieza, la fecha de producción más temprana del alimento, o la fecha en que se forma la unidad de venta en el empaque, y la vida útil marcada en el empaque exterior debe ser la vida útil más temprana de una sola pieza de alimento. y la vida útil debe calcularse en función de la vida útil más temprana de una sola pieza de alimento. La pieza única también se puede marcar en el embalaje exterior. Fecha de producción del alimento y vida útil. Los diferentes tipos de pasteles de luna tienen diferentes vidas útiles. Muchas cajas de regalo de pastel de luna ahora usan juegos combinados. Entre ellos, los pasteles de luna con mayor humedad, como la pasta de loto y la pasta de frijoles, tienen una vida útil relativamente corta y deben abrirse antes de comer, mientras que los pasteles de luna con menor humedad, como el ginkgo, el jamón y las nueces, tienen una vida útil relativamente corta. una vida útil relativamente corta. La vida útil es más larga. Después de abrir la caja, los pasteles de luna deben refrigerarse para prolongar su vida útil. También preste atención a distinguir entre pasteles de luna sin azúcar y pasteles de luna sin sacarosa. Sin azúcar significa que las materias primas no contienen sacarosa, azúcar blanco, azúcar de lana, etc., pero no significa que no se le añadan otros azúcares como glucosa, fructosa, lactosa, maltosa, etc. Pasteles de luna que no contienen sacarosa Las personas que controlan el nivel de azúcar en la sangre deben tener cuidado al comprar pasteles de luna que no contienen sacarosa. Los pasteles de luna tienen un alto contenido de grasa y son propensos a oxidarse y enranciarse. Los pasteles de luna no consumidos deben almacenarse en un lugar fresco, ventilado y de baja temperatura y consumirse lo antes posible. Es más probable que los pasteles de luna a granel sin envasar aceleren la oxidación y el deterioro en el aire, por lo que debes tener cuidado al comprar pasteles de luna que se hayan producido durante mucho tiempo.