¿Qué es el arroz nutricional integral?
1 Cereales, incluido el arroz (arroz índica, arroz japónica, arroz glutinoso);
2 Trigo (trigo, cebada, avena, centeno), maíz, sorgo, mijo, mijo, trigo sarraceno, etc.
Los cereales integrales siempre han sido la esencia de la dieta tradicional china. La medicina china clásica "Huangdi Neijing·Su Wen", escrita hace más de 2.400 años, decía una vez que "los cereales nutren, reponen y transforman el qi". ¿Estar protegido? ¿Música crujiente del valle? Se seleccionan cinco tipos de granos para la preparación:
Cebada: rica en proteínas, que es útil para un crecimiento y desarrollo saludables.
Maíz: Rico en vitamina C, que ayuda a la absorción del hierro y mejora la función inmune.
Avena: Rica en vitaminas del grupo B que ayudan al metabolismo del organismo, y también rica en proteínas necesarias para el crecimiento.
Arroz: Rico en hidratos de carbono complejos, es la principal fuente de energía.
Trigo: Rico en fibra dietética, que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable.