¿Cómo hacer gelatina?

Materiales de preparación: 100 g de harina de guisantes, 600 g de agua, 1 cucharada de aceite de sésamo, 2 cucharadas de vinagre balsámico, cantidad adecuada de sal, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de aceite de chile, cantidad adecuada de ajo.

1. En primer lugar, añade agua a la olla y caliéntala.

2. Luego, vierte el almidón en un bol y reserva.

3. Luego, añade agua al almidón.

4. Luego, remoja el almidón en agua y revuelve durante 2 minutos para formar una suspensión granular.

5. Luego, hierve el agua en la olla.

6. Luego, revuelve la papilla en el bol y viértela en la olla.

7. Luego, remueve mientras viertes. Revuelva la pasta blanca en la olla rápidamente hasta que la pasta blanca burbujee y se vuelva transparente. Apaga el fuego.

8. Luego, coloca la pasta en un recipiente adecuado y deja que se enfríe.

9. Luego, esperar dos horas para que se forme la gelatina.

10, luego vierte la gelatina.

11. Luego, utiliza la espátula pequeña preparada para raspar en tiras finas.

12. Por último, solo pon la gelatina en el recipiente, pon en el recipiente el vinagre balsámico, el aceite de sésamo, el aceite de chile, la sal, el azúcar y el ajo picado, mezcla bien y sirve.