Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo comer pepino de mar fresco congelado?

¿Cómo comer pepino de mar fresco congelado?

1. Ingredientes: 39 gramos de pepino de mar listo para comer, 4 pimientos rojos pequeños.

2. Los pepinos de mar congelados no se deben cocinar en una olla, lo que hará que los pepinos de mar se encojan muy poco y afecten el sabor. Hay muchas formas de comer pepinos de mar, incluidas ensaladas frías, salteados y sopas. La forma más sencilla y nutritiva de comer pepinos de mar es mojarlos enteros en miel, salsa de soja Vida o salsa de abulón, según su preferencia, con el estómago vacío por la mañana.

3. Abre la bolsa de pepino de mar listo para comer, enjuágalo con agua y luego córtalo en trozos pequeños con un cuchillo.

4. Pelar los ajos, machacarlos con ajo picado y ponerlos en un bol grande. Agregue vino de cocción, salsa de soja, sal refinada, azúcar, glutamato monosódico y aceite de sésamo para hacer una salsa con sabor.

5. Poner el pepino de mar en la vaporera, dejar secar al vapor durante 20 minutos, añadir 9 gramos de sal refinada y 1000 ml de agua y cocinar al vapor durante 20 minutos.

6. Añade las algas cocidas al vapor y la salsa de sabor preparada, mezcla bien y sirve.