Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué debo hacer si funcionarios y dirigentes salen a comer y la sopa está salada?

¿Qué debo hacer si funcionarios y dirigentes salen a comer y la sopa está salada?

Esta oración tiene solo unas pocas palabras, pero se siente llena de información.

Como funcionario, tengo la responsabilidad y la obligación de proteger el ambiente de esta comida, de lo contrario seré un fracaso social.

2. ¿Qué debo hacer si me encuentro con el episodio de Tang Xian? Creo que es una cuestión de "habilidades de presentación". Así es como lo dices, para demostrar que hablas a un alto nivel sin arruinar la atmósfera de la escena, e incluso despejar la atmósfera incómoda para que todos tomen sopa a continuación.

A partir de estos dos análisis, el factor decisivo sigue estando en cómo lo dices. ¿Qué puedo decir? Recuerdo la misma situación cuando salí a comer con mi jefe. La sopa estaba salada. ¡Ven y escucha lo que hice en ese momento! !

En febrero del año pasado, 65438+, nuestra unidad participó en un evento provincial. El evento es muy importante, por lo que tres personas de nuestro departamento y el líder a cargo se propusieron desde temprano tomar el liderazgo de la logística.

Para cenar, fuimos a una pequeña tienda por nuestra cuenta para degustar las delicias locales. Al servir la comida, el camarero sirvió primero semillas de melón y aperitivos ácidos, y luego la sopa. La comida se sirve en la parte de atrás. Porque todos son personas conocidas, aunque hay líderes, todos son líderes directos. Los líderes son tranquilos y no tienen muchas restricciones. Todo el mundo es relativamente abierto. Entonces, cuando el camarero nos trajo la sopa a algunos de nosotros, inmediatamente le di un mordisco y descubrí que la sopa también estaba muy salada. Sentí como si hubiera comido sal.

En ese momento pensé, ay, no, presenté este snack bar. Si el líder se siente mal al principio, definitivamente me dará una mala impresión. Y el camarero está justo a mi lado, ¡qué vergüenza! ¿Qué hacemos? ¿Qué debo decir sin estropear el ánimo de todos? Me daba vueltas la cabeza, así que me di vuelta, levanté la voz y le dije al camarero: "Camarero, por favor ayúdeme a decirle a su jefe y al chef que la sopa de hoy está realmente deliciosa, pero un poco salada". Si la próxima vez es más ligero, puedo beber tres tazones. "

Cuando mis colegas y líderes escucharon mi "recordatorio", todos probaron un poco de la sopa y no bebieron más. También estuve de acuerdo en que la sopa estaba salada. Pero el ambiente de nuestra comida Todavía estaba muy bien. Luego, la tienda se ofreció a servirnos sopa nuevamente, pero rechazamos por falta de tiempo. La tienda nos dio un 20% de descuento.

En realidad, lo que dije en ese momento tenía tres. Significado: la sopa de hoy estaba realmente deliciosa. (Me gusta), pero está un poco salada (Crítica. Si la próxima vez es más ligera, puedo beber tres tazones (me gusta). En este caso, tanto el camarero como el jefe estarán felices.

Una vez leí un libro de psicología que mencionaba un dicho sobre la psicología de la crítica: Se llama el fenómeno en el que la gente pone este tipo de crítica en dos me gusta y deja que los críticos la acepten felizmente. el efecto sándwich. el primer nivel siempre reconoce, valora, afirma y se preocupa por las fortalezas o aspectos positivos de la otra persona; el nivel medio está lleno de sugerencias, críticas u opiniones diferentes siempre alienta, espera, confía, apoya y ayuda; dejar que el futuro Los sabores son infinitos. Este método de crítica no solo no disminuye la autoestima y el entusiasmo de la persona criticada, sino que también le permite aceptar activamente las críticas y corregir sus defectos. Entonces, en el caso mencionado en el título, le sugiero que considere utilizar el método de crítica del efecto sándwich, que puede matar dos pájaros de un tiro ~ ~