¿Qué tipo de té Phoenix Dancong es delicioso?
Afiliada a Chaoan County Phoenix Tea Co., Ltd., es una empresa fundada por Lin, un tasador nacional senior de té. Es una empresa profesional dedicada principalmente a la producción, procesamiento y venta de té Phoenix Dancong. Tiene una tienda en Taobao. Aunque el volumen de ventas no es alto, todos pueden comprarlo con confianza. Este es el auténtico sabor de Phoenix Dancong.
Gao Feng Lvbao también vende incienso de mierda de pato: los árboles de té a una altitud de más de 1.800 en la montaña Wuyi se seleccionan cuidadosamente. El auténtico incienso de mierda de pato no es barato, pero el sabor sigue siendo muy bueno. Además, la fragancia de las orquídeas y los osmantos también es muy buena: la bolsa de papel tradicional pesa cerca de 300 kilogramos y el precio no es caro. Como ración diaria de té sigue siendo muy bueno.
Gaofeng Lubao
Las hojas frescas del té Phoenix Dancong de la marca Gaofeng Lubao generalmente se recolectan entre las 2 y las 4 de la tarde. Utilice cortinas de agua de bambú para secar, colóquelas en una rejilla de secado y extienda aproximadamente 0,5 kg de hojas en cada pantalla. Es mejor no superponerlas. Adecuado para secar por debajo de 35 ℃, 10-15 minutos a 22-28 ℃, 20-30 minutos a 20-25 ℃, 10 minutos a 28-33 ℃, trate de no voltear las hojas.
El contenido de humedad de las hojas verdes secadas al sol es aproximadamente del 70% y la tasa de pérdida de peso es del 5-15%. Cuando los cogollos terminales estén caídos y ligeramente fragantes, seque las hojas verdes hasta un grado moderado. Después de que las hojas verdes secas se hayan enfriado, junte dos o tres pantallas, muévalas a la habitación y déjelas reposar durante aproximadamente una hora. Las dos pantallas se fusionan en una y se voltean ligeramente. Las hojas son un poco más gruesas con el viento del norte para evitar que el agua se evapore demasiado rápido. También se le llama localmente "Langqing".