Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Está bien la sopa de melón de invierno, dátiles rojos, bayas de goji y costillas de cerdo?

¿Está bien la sopa de melón de invierno, dátiles rojos, bayas de goji y costillas de cerdo?

Por supuesto.

Alimentación

Melón de invierno 350g

Costillas de cerdo 300g

Dátiles rojos 100g

Cebolla y jengibre p>

Cantidad adecuada de sal

Panthoxylum bungeanum

Tiempo de elaboración: 30 minutos-1 hora

Número de comensales:

Pasos

1

Pelar y quitar las semillas del melón de invierno;

2

Cortar en trozos;

Tres

Cortar las costillas en trozos;

Cuatro

Hervir agua;

Cinco

Lavar los dátiles rojos;

Seis

Cortar la cebolla verde en gajos y el jengibre en rodajas;

Siete

Colocar las costillas en una cazuela y hervir con agua hirviendo, cebolla verde, jengibre y pimienta. Cocine a fuego lento durante 30 minutos;

Ocho

Agregue el melón de invierno y la azufaifa, deje hervir. y cocina a fuego lento durante 20 minutos;

Nueve

Agrega sal al gusto;

10

Está listo.