Cómo hacer carne de cerdo al vapor en zonas rurales
Materiales de preparación: 300 gramos de panceta de cerdo, 100 gramos de polvo de cerdo al vapor con cinco especias, cantidad adecuada de jengibre rallado, 5 gramos de salsa de soja ligera, 3 gramos de azúcar, 3 gramos de sal, 5 gramos de pasta de judías y 10 ml de agua. Ponga la panceta de cerdo, el jengibre rallado, la salsa de soja ligera, el azúcar, la sal y la pasta de frijoles en el bol. Agregue el polvo de cerdo al vapor con cinco especias y el agua, revuelva uniformemente y deje marinar durante 15 minutos. Coloque el recipiente en la vaporera y cocine al vapor a fuego alto durante 30 minutos. Retirar de la sartén, cubrir con un plato grande y darles la vuelta.
Cómo hacer carne de cerdo al vapor en zonas rurales:
1. Materiales de preparación: 300 gramos de panceta de cerdo, 100 gramos de polvo de cerdo al vapor con cinco especias , cantidad adecuada de jengibre rallado, 5 gramos de salsa de soja ligera, 3 gramos de azúcar, 3 gramos de sal, 5 gramos de pasta de frijoles y 10 ml de agua.
2. Poner en un bol la panceta de cerdo, el jengibre rallado, la salsa de soja ligera, el azúcar, la sal y la pasta de judías.
3. Agregue el polvo de cerdo cocido al vapor con cinco especias y el agua, revuelva uniformemente y deje marinar durante 15 minutos.
4. Introduce el bol en la vaporera y cocina al vapor a fuego alto durante 30 minutos.
5. Retirar de la olla, tapar con un plato grande y darle la vuelta.