¿Cómo hacer envoltorios de bola de masa que parezcan repollo?

El repollo chino es una verdura y fruta común, pero su nutrición y efectos son todo menos comunes. Por ejemplo, además de molibdeno, la col china también es rica en zinc. Si se suplementa con molibdeno, se puede prevenir la digestión y absorción de nitrito y amoníaco. Además, la col china también contiene vitamina C, por lo que comerla puede mejorar la resistencia del organismo. A continuación, le daré una introducción detallada sobre cómo hacer envoltorios de bola de masa de repollo chino.

1. Cómo hacer envoltorios de bola de masa de col china:

1 Divide los fideos en dos partes iguales y amasa la masa siguiendo todos los métodos habituales. Verde esmeralda: Utiliza el jugo de las hojas verdes para amasar la masa.

2. La masa natural es la misma que la de las empanadillas normales. La masa esmeralda se enrolla formando una película fina.

3. Untar unas gotas de agua sobre la masa de jade, incorporarla a la masa natural y amasar.

4. Amasarlo un poco y dejar reposar un rato, para que se unan más las dos hojas enrolladas.

5. Fíjate, este es el segundo embrión.

6. Cortar en discos finos, aplanarlos y enrollarlos formando envoltorios de bola de masa.

7. Da la última foto: "Así es como se ve un buen envoltorio de bola de masa. El resto del proceso es el mismo que el habitual para hacer bolas de masa.

8. Mira, este es el empaque terminado. ¿Como el repollo?

9. Qué hermoso repollo, bola de masa

Consejos

Al hacer jugo verde, usa solo una parte de las hojas. de la col Al exprimir con un exprimidor, recuerda añadir unas gotas de agua. Cuando el agua esté mejor, el color será más claro y la masa será menos efectiva. para hacer albóndigas de repollo

1

Agrega agua a la harina de trigo y amasa hasta obtener una masa.

2

Corta la masa. Cortar en dados la carne de cerdo cruda, añadir la salsa de soja y dejar marinar un rato.

Tres

Picar la col china y exprimirla.

Cortar el jengibre y el ajo.

Cinco

Poner todos los ingredientes en un recipiente limpio y agregar el aceite de cocina. p>

Siete

Agregue sal

Ocho

Agregue glutamato monosódico y revuelva con el relleno

Cuando la masa se despierte, amásela y córtela.

11

Hacer bolas de masa

12

Están todos listos. ser cocinado

3. El proceso de elaboración de bolas de masa con piel de col china

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1

Fideos con brócoli. 2

Superficie activa de agua fría

Tres

Agua Enrolla un trozo de fideos de piña en tiras con agua fría

Cuatro

Envuelva bien los fideos blancos frescos

Cinco

Grieta

Seis

Grifo, grifo

Siete

Enrollar un trozo

Ocho

Hacer bolas de masa

Nueve

Los lados de las albóndigas son un poco más grandes y las albóndigas se parecen más a Bai Lai