¿Cuál es mejor, la leche pasteurizada entera o la leche pura?
Debido a que la leche pasteurizada tiene una vida útil corta, la leche esterilizada es más segura. La leche pasteurizada utiliza leche fresca como materia prima principal, lo que mata las bacterias dañinas en la leche pero conserva la nutrición y el sabor puro. No tiene conservantes y muy pocos aditivos, por lo que su vida útil será corta y es necesario almacenarlo a baja temperatura, de lo contrario sus nutrientes se destruirán fácilmente. En términos generales, la leche pasteurizada tiene un mayor contenido nutricional que la leche normal.
La leche pasteurizada es más fácil de manipular y almacenar, y sus nutrientes no se destruyen fácilmente, por lo que su esencia es más pura y su contenido en calcio es mayor que la leche común, pero su tiempo de almacenamiento es más corto que el de la leche común, pero En general, su valor nutricional es mejor que el de la leche normal.