¿Existe alguna diferencia entre el pez chino Keqi Xiangshui y el pez chino del lago Dali?
1. Características sensoriales externas, forma de huso, costados de color blanco plateado, dorso verde, abdomen de color blanco puro o gris, posición de la boca, inclinación ligeramente hacia arriba, escamas pequeñas, aleta caudal azul y escamas de línea lateral más pequeñas. Muchas, de 51 a 58 escamas frontales de la aleta dorsal.
2. Según el índice de calidad intrínseca, el pescado en Keqi Xiangshui tiene carne tierna, sabor delicioso, rico en una variedad de oligoelementos y aminoácidos, alto contenido de proteínas, pero bajo contenido de grasa, sodio, cobre y otros oligoelementos El contenido es mayor.
3. No todos los peces chinos en Keqi se llaman peces chinos del lago Dali, solo los peces del lago Dali se llaman peces chinos del lago Dali.