¿Cómo hacer fideos fríos de raíz de loto, cómo hacer deliciosos fideos fríos de raíz de loto?
Polvo de raíz de loto con garra pequeña
3 rodajas de pimiento mijo
1 cilantro
Un poco de cebolla verde picada
Una cantidad adecuada de aceite de maní
Cantidad adecuada de salsa de soja
Contenido de sal adecuado
Ligeramente picante y delicioso
Tecnología de mezcla
Se requieren diez minutos.
Dificultad sencilla
Pasos de los fideos de raíz de loto fríos
1
Prepara una olla sopera y añade agua. Un puñado de fideos secos de raíz de loto (200 g para cuatro personas).
2
Enjuaga los fideos con agua limpia y ponlos en la olla a fuego alto.
Tres
Después de hervir durante un minuto, apaga el fuego, remoja los fideos en agua caliente y espera hasta que la temperatura baje a la temperatura normal. Si tienes prisa por terminar de comer, debes hervir el agua por otros 5 minutos, luego puedes apagar el fuego y escurrir el agua.
Cuatro
Escurrir y colocar en un plato.
五
Añadir los ingredientes: mijo, pimiento, cebolla verde picada y cilantro.
Seis
Añadir salsa de soja.
Siete
Añadir aceite de cacahuete y sal refinada.
Ocho
Usa palillos para revolver uniformemente. ¿A qué sabe? No puedo decirlo. ¡La palabra "genial"! ¡Ja ja! !
Consejos
1. No escurrir demasiado el agua. Un poco de jugo quedará más suave.
2. Los ingredientes se pueden preparar por separado en un bol grande. Si quieres comer en la mesa, puedes poner un palillo en tu bol, agregar los ingredientes y revolver.