Introducción al conocimiento del té

El té es una bebida tradicional con diversos valores nutricionales y funciones para la salud. Existen muchos tipos de té, divididos principalmente en té negro, té verde, té oolong, té blanco y té negro.

Entre ellos, el té negro es un té fermentado de fuerte aroma y sabor; el té verde es un té no fermentado, rico en polifenoles, tiene un sabor refrescante y tiene funciones para el cuidado de la salud; el té oolong se encuentra entre el té negro y el verde; té. Se trata de un té semifermentado de aroma refrescante. El té blanco son hojas o cogollos tiernos que se secan directamente sin enrollarse y tienen un sabor ligero y suave. El té negro es un tipo de té fermentado y almacenado por microorganismos y tiene un aroma y sabor a madera únicos.

En el proceso de elaboración del té, diferentes procesos y tecnologías también tendrán un impacto importante en el sabor y la calidad del té. La calidad del té se evalúa principalmente por su apariencia, olor, sabor, color y color de la sopa.

Además de ser una bebida, el té tiene muchos otros usos, como cocinar, repostería y atención médica.