Cómo preparar té verde Kung Fu
2. Pon las hojas de té en el desagüe de té. Elige la cantidad de té según tu gusto. En términos generales, preparar té verde Kung Fu requiere entre 3 y 5 gramos de hojas de té cada vez.
3. Hierva el agua y comience a preparar cuando la temperatura del agua baje a 60-70 ℃. El té verde Kung Fu es relativamente tierno y si se prepara con agua sobrecalentada, el aroma y el sabor del té se destruirán.
4. Precalentar primero con un poco de agua y luego verter. Esto puede aumentar la temperatura de la tetera y permitir que las hojas de té liberen completamente su aroma.
5. Vierte aproximadamente 1/3 del agua en la tetera, no demasiada, para facilitar la posterior preparación. Cubre la tetera y usa un cronómetro durante 1-2 minutos. Esta es la primera vez que se prepara té verde Kung Fu. El objetivo principal es permitir que las hojas de té se adapten a la temperatura del agua en preparación para su posterior preparación.
6. Vierta aproximadamente 1/3 del agua, aún tapa la tetera y espera unos 30 segundos. Este es el segundo tipo de té verde Kung Fu. Puedes probar el té por tercera vez para determinar la cantidad de agua y el tiempo de preparación.
7. Para la última preparación, vierte el agua restante, tapa la tetera y deja reposar 1-2 minutos. El tercer té verde Kung Fu tendrá un sabor más fuerte que los dos primeros. Vierta en una taza de té y disfrute.
8. Se puede preparar un té de 3 a 5 veces y el sabor será diferente cada vez. Agregue la cantidad adecuada de agua y el tiempo de preparación según su gusto personal.