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Agua de Melón de Invierno y Semillas de Coix sigue los pasos de la versión, ¿cómo comerla bien?

¿Material?

Las semillas de las lágrimas de Job

Melón de invierno

Azúcar blanca

Cómo hacer la versión gratuita de melón de invierno y agua de semillas de coix ?

Lavar la cebada comprada en el supermercado y dejarla en remojo en agua durante media hora.

En la olla sopera cocino la cebada durante una hora. Le pongo cinco tazones de agua y la hiervo un rato, luego la cocino a fuego lento.

Despepitar, pelar y cortar el melón de invierno en trozos pequeños (se me olvidó hacer una foto). Corta el melón de invierno en trozos lo más pequeños posible.

Existe muy poca separación entre agua y materia. No hay herramientas de filtrado. Depende de la tecnología.

Resultado final

Añadir azúcar y hervir durante la última media hora, o no añadir azúcar y mezclar con miel al beber.

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