La práctica de mezclar konjac en frío
1. Sacar los fideos konjac de la caja, lavarlos con agua y escurrirlos y reservarlos; lavar los pepinos y las zanahorias y triturarlos, pelarlos y cortarlos en polvo.
2. Ponga la cantidad adecuada de agua en la olla y déjela hervir, ponga los fideos konjac y blanquee durante 2 a 3 minutos;
3. Saque los fideos konjac, póngalos en agua hervida fría para que se enfríen. luego sácalos y escúrrelos;
4. Pon los fideos konjac en el paso 3. Pon los fideos konjac, los trozos de pepino y los trozos de zanahoria en un bol grande;
5. ajo, agregue otros condimentos y mezcle bien.