Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuánto tiempo tardarán los alimentos (como las albóndigas) en estropearse si se guardan en el refrigerador a temperatura cero?

¿Cuánto tiempo tardarán los alimentos (como las albóndigas) en estropearse si se guardan en el refrigerador a temperatura cero?

1. La temperatura del compartimento frigorífico del frigorífico suele ser de 3 a 10 grados, y la temperatura del compartimento del congelador suele ser de -18 grados, por lo que no hay un área de exactamente cero grados.

2. Para los alimentos congelados, puede consultar la vida útil marcada en ellos.

Elaborado a mano

Si contiene carne procurar no exceder las dos semanas. Guardarlo por mucho tiempo puede causar problemas con el relleno. Debido a que el relleno que utiliza no ha sido esterilizado, incluso a bajas temperaturas, algunas bacterias seguirán existiendo y se multiplicarán, y el relleno se deteriorará.

4. Si no contiene carne no debe exceder de un mes. Contienen menos bacterias, pero aún pueden ocurrir los problemas anteriores.

Suplemento: Según mi experiencia, muchas veces los alimentos no congelados han perdido su sabor antes de estropearse, por lo que si lo que buscas es el sabor, guardarlo unos días o incluso no guardarlo en absoluto es suficiente. No debes cocinar más comida de la que puedes comer durante varios días seguidos.