Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer hojas de lechuga frías y cómo comerlas bien

Cómo hacer hojas de lechuga frías y cómo comerlas bien

Lista de ingredientes para las hojas de lechuga frías

Una cantidad adecuada de hojas de bambú

Una cantidad adecuada de vinagre

Una cantidad adecuada de esencia de pollo

Cantidad adecuada de ajo

Cantidad adecuada de salsa de soja

Cantidad adecuada de azúcar

Cantidad adecuada de aceite de sésamo

Light sabor

Tecnología de mezcla

Requiere diez minutos.

Dificultad sencilla

Pasos de las hojas de lechuga frías

1

Lavar las hojas de lechuga y cortar en trozos largos.

2

Pelar y picar los ajos.

Tres

Hervir agua en una olla y blanquear las hojas de lechuga.

Cuatro

Inmediatamente sobreenfriar el agua hirviendo. En mi casa hay una máquina de beber directamente, por lo que puedes usar agua hervida fría, pero no se recomienda el agua del grifo.

Luego exprime el agua y ponla en un plato.

Seis

Pon el ajo en un bol pequeño, añade aceite de sésamo, vinagre, azúcar, salsa de soja y esencia de pollo para hacer un bol de jugo y viértelo sobre la lechuga. hojas.