Ingredientes de la sopa Tom Yum
Los ingredientes de la sopa Tom Yum Goong incluyen: camarones, cangrejo, abulón, salsa de pescado, hojas de limón, champiñones, almejas, limón tailandés, pasta de curry, hierba de limón, galanga, cilantro, chile seco, etc. Los ingredientes específicos deben determinarse según el gusto personal. La sopa Tom Yum Goong es una sopa única con un sabor amargo y picante, muy común en Tailandia.
Ingredientes de la sopa Tom Yum
El "Tom Yum" en la sopa Tom Yum significa agridulce, y "Gong" significa camarones. En realidad, es sopa de camarones agridulce.
Para cocinar la sopa Tom Yum Goong se necesitan varios ingredientes exclusivos de Tailandia, como limón tailandés, salsa de pescado y ají tailandés.
La sopa Tom Yum, también llamada sopa Tom Yam, es un plato muy popular en países del sudeste asiático como Tailandia, Laos, Malasia, Singapur e Indonesia.